18 најбољих вегетаријанских ресторана у Мелбурну - Веб Лифе Мен Лифе

Сцена хране без меса више није друга најбоља, а предњачи викторијанска престоница. Уз вегетаријанске ресторане у Мелбурну који се појављују свакодневно, од врхунских вечера до јефтиних јела, то што немате месо више не значи да се морате борити да пронађете укусан оброк на било ком углу улице. Помак ка чистијој исхрани и све већа свест о одрживости конзумирања хране значе да биљна храна дефинитивно оставља свој траг.

Али како сузити најбоље вегетаријанске ресторане које Мелбурн нуди? Пружајући много више од класичне пуњене паприке, наставите да се крећете ради инспирације.

1. Смитх & Даугхтерс

Рокенрол вибрације и квалитетни вегански ресторани, овај бар и ресторан су све само не благи. Узимајући некадашњи мали шпански ресторан на углу, посвећеност награђиваног шефа кухиње Сханнон Мартинез да свету донесе добру храну и добре вибрације претворила је старо место у један од најбољих вегетаријанских ресторана у Мелбурну. Мени Смитх & Даугхтер-а инспирисан италијанском има много тога да понуди. Не можете проћи поред њока на биљној бази са пестом од броколија, аутентични укуси вас без напора преносе на улице Италије. Путовање овде обећава укусан оброк и добар провод за свакога.

Адреса: 175 Брунсвицк Стреет Фитзрои
Телефон: (03) 99393293
Сати трговања:Уторак-среда 17.00-21.30 Четвртак-субота 11.30-15.00, 17.00-21.30 нед-пон Затворено

2. Празник заслуга

Блискоисточна храна одувек је била позната по томе што је погодна за вегетаријанце, а Празник заслуга није изузетак. Вегетаријански ресторан у Мелбурну инспирисан је традиционалном филозофијом североистока Индије да је, ако члан заједнице дође у новац, село традиционално позвано на велики оброк, који се назива и гозбом заслуга. Иницијатива И-генерације против сиромаштва, празник заслуга, покушава да развије стална средства за добротворне сврхе. Главни кувар Раву Прессер нуди велике, обилне салате пуне укуса фреекех и харисса. Уз опције без меса и меса и отмени бар на крову, у овом модерном објекту постоји опција за све.

Адреса: Ресторан 117 Сван Стреет, Рицхмонд
Телефон: (03) 9428 8480
Хоурс: Сриједа -чет: 17:00 - 22:00, петак: 17:00 - 23:00, суб: 9:00 - 23:00, нед: 9:00 - 22:00

3. Онда

Снажан јужноамерички утицај, овај вегетаријански ресторан у Мелбурну нуди укусна јела и познато гостопримство. Онда је шпански за вибрације, а ово место је дефинитивно вибеи. Мени је софистицирана мешавина традиционалног и модерног. Испробајте чипс од паленте са лиметом аиоли и укисељеним јалапеном за предјело, а за обилнији оброк, глазирани патлиџан од јавора, чипотле глазура, пљескавица од пире од црвеног пимента. Мени пића је мешавина шпанских и аргентинских специјалитета, са ватреним коктелом Цусцо на менију.

Адреса: 280 Бридге Роад, Рицхмонд
Телефон: (03) 9429 8589
Хоурс: Понедељак - среда: 10:00 - 18:00, четвртак: 10:00 - 20:00, петак: 10:00 - 18:00, суб: 10:00 - 17:00, нед: 11:00 - 17:00

4. Мукка

Индијска кухиња усклађена са хладним декором, Мукка је савршено место за квалитетну, издашну вегетаријанску храну у Мелбурну. Уз месо и опције без меса, овај индијски ресторан служи свима. Традиционална ствар, јеловник укључује класичне опције попут јужно-индијског доса пилећег карија, као и неке наговештаје традиционалне индијске уличне хране. Наши омиљени су ражњићи од гљива Тандоори и тикка од панера. Упарите свој оброк са ласси ружом и циметом и спремни сте за почетак.

Адреса: 365 365 Брунсвицк Стреет Фитзрои
Телефон: (03) 9917 2224
Хоурс: Уторак - четвртак: 17:00 - 21:30, петак - суб: 17:00 - 22:00, нед: 17:00 - 21:30

5. Трансформатор

Померајући границе онога што очекујемо од вегетаријанских ресторана у Мелбурну, Трансформер је краљица на сцени трпезарије у Фитзроиу. Некадашња радна кућа са електричним трансформаторима, ресторан црпи инспирацију из низа кухиња, укључујући мешавину укуса са Блиског истока, Медитерана и Азије. Испробајте тартар од цвекле са кремом од семена стоке, Давидсоновим шљивама и хрскавицом и заокружите оброк једним од јединствених Трансформер коктела.

Адреса: 99 Росе Стреет, Фитзрои
Телефон: (03) 9419 2022
Хоурс: Пон - чет: 17:30 - 22:30, петак: 17:30 - 23:00, суб: 12:00 - 15:00, 17:30 - 23:00, нед: 12:00 - 15:00, 17:30 - 22:00

6. Адмирал Цхенг-Хо

За опуштенији угођај идите на прво место Абботсфорда за занатску кафу и органска јела за ужину. Уз потпуно биљни вегански целодневни мени за ужину, место на хип-у је неопходно на сцени вегетаријанских ресторана у Мелбурну. Тостићи су једноставно уживање, или за нешто значајније пробајте „Нортхсиде Јимбо“, са кукурузним хлебом, мисо вегетом, аво, печеним парадајзом, сиром и чилијевим уљем. Кафа се пржи у кући од ученика печењара. Ово место нуди стручну мешавину аустралијске културе за ужину и врхунске вегетаријанске оброке.

Адреса: 325 Јохнстон Стреет Абботсфорд
Телефон: (03) 9417 1887
Хоурс: Пон - пет: 6:00 - 15:30, суб - нед: 8:00 - 16:00

7. Цомби

Сирови вегански гурмани уједините се! Цомби отелотворује слободоумност и авантуру и служи разноврстан мени изграђен око здраве и органске исхране. Познат по избору сирових колача, смоотхиеја и ацаи чинија, Цомби је летње место за свакога ко тражи свеже и здраво пиће. Цомби сада има различите локације широм Аустралије, полако, али сигурно постајући укорењени у суштинско аустралијско летње искуство. Смоотхие са шољицом од маслаца од кикирикија савршена је здрава, освежавајућа посластица!

Адреса: 138-140 Ормонд Роад Елвоод
Телефон: (03) 9531 0084
Хоурс: Пон - суб: 18:30 - 16:00, 7:00 - 16:00

8. Вегие Бар

Готово институција сама по себи, Вегие Бар се често сматра пулсом сцене вегетаријанске хране у Мелбурну. Смештен у срцу улице Брунсвицк, строго је вегетаријански и вегански и има приземну атмосферу. Црпећи инспирацију из азијских укуса, испробајте кари и пржене резанце за класично искуство Вегие бара. Иако је место супер велико, чувајте се јер постаје гужва и гужва! Несумњиво ћете напустити Вегие Бар са осећајем испуњености, како у стомаку тако и у срцу- посета због које ћете се осећати као да сте део вегетаријанске породице у Мелбурну.

Адреса: 360 Брунсвицк Стреет
Телефон: (03) 9417 6935
Хоурс: Пон - чет: 11:00 - 21:30, пет - суб: 11:00 - 22:00, нед: 11:00 - 21:30

9. Атика

Посетите Атику за фино ручавање, светски призната залогајница нуди посебан дегустацијски мени за вегетаријанце. Власник-кувар Бен Схеври ствара вешто и изненађујуће јеловнике и увелико користи домаће састојке, као и аустралијски ентеријер са аустралијским дизајнерским посуђем и столицама. Дуги оброк са више јела је искуство за себе, један од најзначајнијих и најлепших ресторана у Аустралији. Срећом, вегетаријанци не морају да пропусте!

Адреса: 74 Глен Еира Роад Риппонелеа
Телефон: (03) 9530 0111
Хоурс: Уто - суб: 6:00 - 19:30

10. Маха

Описана као искуство за чула, Маха је још једно фино искуство за познаваоце Мелбурна. Маха се поноси својим низом јела са јаким блискоисточним укусима, смештеним у креативан и савремени простор. Ресторан је поставио јеловнике инспирисане најбољим доступним сезонским производима. Резервишите унапред како бисте осигурали место у малом ремек -делу Схане Делиа.

Адреса: Бонд Стреет 21
Телефон: (03) 96295900
Хоурс: Пон - нед: 12:00 - 22:00

11. Евие'с Бар & Динер

Отворен за ручак, вечеру и до касно у ноћ, Евие'с Бар & Динер је флешбек из 80-их са квалитетном веганском храном. Пре него што ударите у д-под, узмите веганског пса са чили-сиром са тофу цон царнеом и павлаком од индијског ораха или луксузни вегански милксхаке. Савршено за заслужени љупки оброк, нећете пожалити након посете овом вегетаријанском ресторану у Мелбурну.

Адреса: 230 Гертруде Стреет Фитзрои
Телефон: (03) 9419 4192
Сати трговања:Понедељак-среда 16:00 до 23:00 четвртак 16:00 до 13:00 петком до 11:30 до 13:00 нед 11:30 до 23:00

12. Руке зеленог човека

Ретро декор и невероватан вегетаријански мени из израелских намирница остављају мало грешке у овом уметничком простору у Мелбоурне'с Царлтону. Помислите на све класике- таббоулех, хуммус, Цоус Цоус и фалафел, све направљено у кући. Пиво на додир, музика уживо, тривијалности и бинго чине га не само местом за одличну храну, већ и забавним проводом.

Адреса: 418 Лигон Ст Царлтон
Телефон: (03) 9347 7419
Хоурс: Четвртак - Нед: 16:00 - 20:00

13. Рог молим

Добар за оне који требају задовољити и месождера и биљоједе- ово место у Нортх Фитзроиу без напора комбинује локалне састојке и индијску кухињу. Одељак уличне хране на менију је изванредан колико и аутентичан. Испробајте Папди Цхаат, чинију пржених наполитанки, меких коцкица кромпира и сланутка прекривеног цхутнеијем, јогуртом и семенкама нара. Једноставно један од најбољих вегетаријанских ресторана у Мелбурну.

Адреса: 167 Ст Георгес Роад Фитзрои Нортх
Телефон: (03) 9497 8101
Хоурс: Пон - чет: 17:00 - 21:00, пет - суб: 17:00 - 21:30, нед: 17:00 - 21:00

14. Триппи Тацо

Мексиканац је права храна за вегетаријанску храну, а триппи тацо зна како задовољити ту мексичку жудњу! Смештен у необичним продавницама и кафићима у улици Гертруде, простор у кантинском стилу је опуштен, брз и укусан. Они служе огромне тацосе са веганским и безглутенским опцијама, као и бурито и десерте! Растопљена Нутелла, која се Нутелла размазује на тортиљи од великог брашна на жару је рајска!

Адреса: 234 Гертруде Стреет Фитзрои
Телефон: (03) 9415 7711
Сати трговања:Нед-среда 17:00-20:30 Четвртак-суб 12:00-15:00, 17:00-20:30

15. Схакахари Царлтон

Са искључиво вегетаријанским менијем, Схакахари има за циљ стварање иновативних и хранљивих јела. Уз индијску храну инспирисану само свежим и природним састојцима, драгуљ Царлтон познат је по свежим и егзотичним укусима. Јеловници се мењају квартално како би се искористило сезонско воће и поврће.

Адреса: 201 Фарадаи Стреет, Царлтон
Телефон: (03) 9347 3848
Хоурс: Пон - пет: 12:00 - 15:00, 18:00 - 21:30, суб: 12:00 - 15:00, 18:00 - 22: 30, нед: 18:00 - 22:30

16. Схоп225 Пиззериа

Жудите за веганском пиззом или глутеном која је заиста доброг укуса? Ово мало и удобно место има извор локалних састојака и поноси се лаганом, пахуљастом и лако сварљивом кором. Традиционалне домаће тестенине и пице привукле су култ од свог отварања 2016. Пизза Ил Дотторе је неопходна, са Помодором, фиор ди латте, домаћом калабријском кобасицом, италијанским вргањима и першуном- све се може направити веганско и без глутена. ! Ако желите најбоље вегетаријанске ресторане у Мелбурну, тешко је проћи поред овог.

Адреса: 225 Мелвилле Роад Пасцое Вале Соутх
Телефон: (03) 9077 4904
Хоурс: Пон - нед: 17:00 - 21:30

17. Сестра душе

Одржив, вођен заједницом и отворен цео дан. Систер оф Соул има потпуно вегетаријански мени са доста веганских и безглутенских опција. Још боље, екипа у Систер оф Соул удружује се са баштама у заједници и донира свој зелени отпад недељно! Наш омиљени избор је са менија за доручак- палачинка од јабука. Направљена од хељде и преливена динстаним јабукама, мрвица је оно што је чини посебном, направљена од бадема, ораха, кокоса и конопље, а завршена сладоледом од цимета.

Адреса: 73 Ацланд Стреет Ст Килда и 77 Сван Стреет Рицхмонд
Телефон: (03) 9593 8550
Сати трговања:7:30 ујутру, свакодневно

18. Лентил ас Анитхинг

Ново доба, иницијатива заснована на заједници која преузима аустралијске градове, Лентил ас Анитхинг слика је трпезарије у модерном добу. Са разним кафићима широм Мелбурна, ресторан може да плаћа колико хоће, а сав приход иде за финансирање важних пројеката, попут подршке мигрантима и избеглицама. Јеловник је вегетаријански, промовише одрживост и здраву исхрану, са снажним фокусом на индијску и шриланканску кухињу заједно са класичним салатама и доручком. Добра храна за добар циљ, лепа филозофија која стоји иза вегетаријанског ресторана у Мелбурну дефинитивно захтева посету.

Адреса: 1-3 Хелиерс Стреет Абботсфорд
Телефон: (03) 49419 6444
Сати трговања:Нед-Среда 12:00 до 16:00 Четврта-суб 12:00 до 16:00, 17:00 до 20:00

Општа честа питања

Који је најбољи вегетаријански ресторан у Мелбурну?

Према квалитету и свеукупном ресторанском искуству на Гоогле Рецензијама, најбољи вегетаријански ресторан у Мелбурну је Атика у Риппонлеи.

Које предграђе је најбоље за вегетаријанску храну у Мелбурну?

Ако тражите вегетаријанску храну у Мелбурну, најбоље је да се упутите у Фитзрои, са низом вегетаријанских места само у улици Брунсвицк.

Који је најбоље оцењени вегетаријански ресторан у Мелбоурне ЦБД-у?

Према оценама Гоогле-а, најбоље оцењени вегетаријански ресторан у Мелбурну је Смитх & Даугхтерс. Ресторан инспирисан Италијом има опсежан мени без употребе животињских производа.