Написано заједно са БревАрт -ом
За оне који воле идеју да сами праве своје пиво код куће, али сматрају да су тренутне методе превише индустријске БревАрт је лични систем за прављење пива који сте чекали. Зашто? Зато што оптимизује и поједностављује процес до тачке у којој је доследно изузетан исход мање или више загарантован.
Време није могло бити боље. Усред смо занатске лудости која захвата све слојеве света кулинарства. Посебно са алкохолом, квалитет је заузео централно место над количином. Другим речима, не „колико пијете“ покреће понашање потрошача, већ „колико је укусно ваше пиће“ и не диктира најновије трендове. Профил укуса је једнако задовољавајући као и зујање које следи и то је добра ствар.
Пиво није само најпопуларније пиће које има користи од новог нагласка на занатству над потрошњом, већ је и најсвестраније и најприлагодљивије у смислу преласка на кућни фронт. Баш као што је последњих година дошло до експлозије занатских микро-пива широм света, ни лично пивоварство у удобности сопственог дома никада није прихваћено шире.
хттпс://иоуту.бе/К2дввбНВебц
Сцотт Харрис и Паул Бурге из БревАрт-а увидели су тренд који долази годинама-заправо осам година-и одмах су почели да раде на најсавременијем личном систему за прављење пива. БревАрт је опипљив резултат свих тих напора и предвиђања. Хваљен је као Неспрессо пиво због марљивог фокусирања на технолошку интеграцију, лично прилагођавање и беспрекорну приступачност корисника. Аналогије на страну, ово је један лудо ефикасан систем који ствара врхунску хладну кафу након сипања.
БеерДроид
БревАрт систем је подељен на два велика дела: БеерДроид и БревФло. Руковање процесом ферментације је БеерДроид, ремек-дело софистициране опреме са ВиФи везом, контролирано температуром, које може истовремено ферментирати до 10 литара пива. Први потпуно аутоматизовани лични пивар на свету интензивно и тихо надгледа сваку фазу процеса ферментације и у складу с тим подешава температуру, приказујући потребне податке на ЛЦД екрану са позадинским осветљењем. То је такође први уређај који користи БревАрт -ову тајну патентирану технологију краја ферментације која може тестирати крај ферментације без извођења физичког узорка или мерења специфичне тежине.
У међувремену, лична контрола над БеерДроидом увек је удаљена само неколико тастера, без обзира на то где се налазите захваљујући беспрекорној интеграцији са апликацијом БревАрт на вашем паметном телефону. Апликација је такође релеј за обавештења који вас обавештава о напретку ферментације.
ВиФи веза омогућава ажурирање фирмвера тако да не морате да бринете о „надоградњи“ производа након неколико месеци. Такође можете унапред подесити БеерДроид да израђује стилове попут пива или лагера, па чак и да експериментишете како бисте створили своје, јединствено пиво. У случајевима када нисте у близини да бисте преузели пиво када је спремно, БеерДроид аутоматски прелази у „режим складиштења“, подешавајући температуру како би се осигурало да пиво остане свеже док га не спремите. Након преноса производа, очистите БеерДроид у неколико лаких корака, а затим га учитајте са следећом серијом.
БревФло
БревФло је други део БревАрт система за лично кување који се користи за сервирање пива. Замислите БревФло као врхунски систем кегинга који долази опремљен мноштвом технолошки прихватљивих функција. Будући да се карбонизација догађа у бурету путем секундарне ферментације, БревФло-у нису потребне додатне боце са ЦО2. Захваљујући најсавременијој патентираној БревАрт технологији, БревФло појачава већ газирано пиво што резултира савршено сипаним пивом.
Из полираног, персонализованог пипа сваког БревФло -а очекујте да ће се појавити бујно, пенасто, хладно пиво без обзира на спољашње окружење. Као и БеерДроид, БревФло такође укључује ЛЦД екран са позадинским осветљењем који омогућава ажурирање података, попут количине пива или тачне температуре вашег напитка. Желите ли своје пиво мало хладније? Подесите унапред подешене поставке и воила! Имате ледено хладно пиво које ћете показати својим пријатељима. Будите сигурни да ће ваше пивопоследњи-одсуство увођења кисеоника омогућава много дужи рок трајања.
Будући да БревАрт жели да понуди сав луксуз прилагођавања умањујући било какве непријатности, БревФло се изузетно лако чисти. Свако буре је обложено подлогом за једнократну употребу коју можете бацити након употребе. Изнесите БревФло напоље и контролишите кондензацију притиском на дугме. Затим сипајте, седите, пијуцкајте и опустите се.
БревПринтс
Наравно, сва технологија на свету не може направити пиво из ваздуха … бар не још. За сада ће вам бити потребни стварни састојци да бисте тај напитак са земље уопште стекли. Наравно, БревАрт вас не оставља на цедилу и/или сувошћу што се тиче састојака. Можете куповати међу бројним БревПринтовима и тражити стил који вам одговара. Дакле, ако уживате у хладном лагеру на крају дана, можда ћете желети да испробате белгијски Лагер БревПринт. Ако сте више ИПА човек, онда ћете потражити један од ИПА БревПринтс -а. Ако … па, схватили сте поенту.
Сваки појединачни БревПринт дизајнирали су мајстори пивара БревАрт -а, формулисани у пивари са преко 150 година историје комерцијалног пиварства. Ово су момци који су пробали и/или направили најбоља пива из целог света, па будите сигурни да сте у добрим рукама. Они узимају сву ту магију и стављају их у једно лако прозрачно паковање које садржи све што вам је потребно: елементе за слад и горчину, појачиваче за додатну карактеризацију и разликовање пива, хмељ за арому и личност и врхунски квасац од неких од врхунских произвођача у свету.
Најбољи део је то што се након што одаберете и наручите БревПринт, програм за тај БревПринт аутоматски преузима на ваш БеерДроид. Ипак, ако желите да експериментишете, помоћу апликације БревАрт можете прилагодити одређене делове процеса ферментације тако да стилизујете пиво које је потпуно ваш изум. Сада је то лично кување!
Оно што БревАрт представља је занатство 21. века у сваком смислу концепта. Бренд нуди нови ниво погодности, не жртвујући притом ништа од личности. Осим тога, контрола квалитета је толико мукотрпно тачна да је практично гаранција да никада нећете губити време без обзира на то колико експериментално желите да добијете своје последње пиво. Омогућен вам је потпуни приступ, али сте уштедели гомилу посла који није увек био једнак укусном производу.
Резултат толике прецизности је пиво које је увек у паралели са квалитетом паба. Са сваком серијом добијате доследно хладан, укусан прелив који задржава све обележја класичног пива, уз разлику да је нешто што можете назвати својим. Живели!
