15 најбољих канадских вискија које морате пробати - Веб Лифе Мен Лифе

Постоји много сјајних ствари које можете рећи о Цануцксу, али оно што највише волимо код претјерано пристојних сјеверњака је њихова способност да направе одличан канадски виски. Дестиловани и популаризовани у (погађате) Канади, ове две-шестице на бази ражи (канадски сленг за 26 унци, боца алкохола од 750 мл, а?) С правом су деценијама заузимале место у сваком ормару познавалаца коктела. Од сада неће бити дозвољени миксери, па ако сте спремни да будете део Канадског клуба, одложите кола и читајте мало о историји вискија и нашој листи 15 најбољих канадских вискија.

Можда ће ти се свидети и:
21 најбоља марка шкотског вискија
21 најбољи бурбонски виски
18 најбољих Хард Селтзер брендова за разбијање

Шта је канадски виски?

Оно што канадски виски чини другачијим од осталих вискија широм света (осим њиховог писања вискија/вискија) је равнотежа састојака које користе њихови дестилери. Канадски виски је постао све популарнији када су два безобразна локална дестилерија променила игру и додала веће количине ароматизованог ража у своје мешавине, што је резултирало јачим и зачињенијем укусу. Раж је сада карактеристика многих канадских вискија, толико да се изрази канадски виски и канадска раж могу у суштини користити као синоними.

Канадски виски се иначе прави од пшенице, кукуруза и јечма, при чему се свака компонента пасира, дестилира ферментира и одлежава одвојено како би се постигао њихов најбољи индивидуални потенцијал. Кад ови састојци добију врхунску арому, спремни су за мешање, спремни за послуживање или одлежавање мало дуже. Ово мешање састојака у последњој фази процеса прављења вискија омогућава дестилаторима да прилагоде интензитет/присуство сваког састојка и резултира неким широко експерименталним и укусним мешавинама.

Како се виски критикује?

Иако је очигледан за љубитеље ароме, они који су тек почели да се баве вискијем можда се питају како процењујемо који је најбољи канадски виски. Одговор се своди на три белешке о дегустацији;

• Нос - Нос је израз који се користи за описивање мириса вискија (да, добро сте прочитали, не уживају сви у духовима као кадрови). Ово може бити од слатког до пецкања ноздрва.
• Непце - Укус је израз који се користи при описивању првог почетног укуса вискија. Овај укус углавном потиче од употребљених састојака, али може доћи и из буради у којима је виски одлежавао, или других фактора у процесу дестилације и производње.
• Заврши - Коначно, завршетак описује накнадни укус вискија. Док већина људи тражи гонича да прати њихов виски, љубитељи врхунских алкохолних пића покушаће да уживају у топлоти и/или укусима.

Најбољи канадски виски

Узимајући белешке од стручњака за виски, као што је Јим Мурраи, и спајајући га са популарним мишљењима обожавалаца и локалног становништва, саставили смо се да бисмо уклонили крему дела цреме. Иако препоручујемо да изађете и испробате што више ових вискија, не препоручујемо да их све испробате у једној ноћи (запамтите, пијте одговорно).

С тим малим ПСА -ом, ово је листа 15 најбољих канадских вискија.

1. Лот бр. 40 канадски ражени виски

С наше листе кренуо је Лот бр. 40 канадског раженог вискија, мешавина која је прекинута 2000 -их, али коју је вратила популарна потражња. Нос овог жестоког пића је од каранфилића и цимета, док је непце суво и папрено. Познато је да подсећа људе који пију на свеже печени хлеб или киселе киселе краставце (углавном због препеченог ража који се користи у мешавини). Виски полази на своје одредиште са пикантном завршницом, обавијајући тобогане укуса и остављајући вас топлим изнутра.

Марка: Лот 40
Регија: Онтарио
А Б В: 43%

2. Пике Цреек Порт Баррел Финисх канадски виски

Пике Цреек се продаје као дух који су створили елементи. То је зато што њихов процес старења напушта савремене праксе контроле температуре и уместо тога оставља свој виски да се суочи са условима сваке сезоне. Овај традиционални, дуги процес старења производи воћни виски, са назнакама ваниле, цимета и ораха. Нос му је од ражи и сушеног воћа, а непце има укус кремасте ванилије. Све ово употпуњено је слатким, топлим завршетком, што га чини једним од најбољих канадских вискија за оне који воле слатке ствари.

Марка: Пике Цреек
Регија: Онтарио
А Б В: 40%

3. Раж Алберта Премиум Цаск Стренгтх

Захтевајући прво место у Библији вискија Јим Мурраи 2021-2022, Алберта Премиум Цасх Стренгтх Рие је учинила много за канадски виски на светској сцени. Звер од 65,1% је јака и више ће вам ставити длаке на груди. Ако сте љубитељ издања са снагом у бачвама, Алберта Премиум није само створила један од најбољих канадских вискија, то је један од водећих светских драмова. Иако вам је тешко доћи у руке, обични ражени виски је такође фантастичан додатак, који можете преузети на доњој вези.

Марка: Алберта Дистиллерс Лимитед
Алкохол/Вол:65.1%
Регија: Алберта, Канада

4. Доказ вискија од два зрна

Доказ Виски од два зрна је жестоко пиће које сте можда већ пробали током ноћног провода у граду, иако је највероватније разблажен пост миксом. Популаран на клупској сцени, његови укуси су веома слични јапанском вискију, са нотом цитруса и меда. Његово непце од лимуна, цимета и каранфилића прати ватрени завршетак, који ће вам свакако пружити оно буђење које вам је било потребно за ногу. Због сличности са јапанским варијацијама, Висок двозрнати виски одличан је почетак за оне који желе да експериментишу са међународним вискијима.

Марка: Прооф Брандс
Регија: Онтарио
А Б В: 42%

5. Мастерсонова 10 -годишња права раж

Мастерсонова 10 -годишња права раж дух је за храбре или за оне који траже интензиван укус у свом духу. Зачин ражи одмах удари у ваше усне првим гутљајем, настављајући свој ватрени крсташки поход низ грло док гутате. Завршетак је, међутим, од кафе и тамне чоколаде, што резултира оштрим, трпким укусом. Ово је виски где вас не бисмо осуђивали ако га морате заливати са неколико коцкица леда.

Марка: Мастерсонова
Алкохол/Вол:45%
Регија: Алберта, Канада

6. 18 -годишњи канадски виски ЈП Висер

Љубазни људи у ЈП Висер -у бринули су се о овом напитку и чували га 18 година, а сада је спреман да напусти дестилерију и доживи свет. Традиционални канадски виски на највишој полици, дух поприма земљане, задимљене текстуре канадских дрвених буради у којима је одлежао. Цитрусно на непцу и његовом завршетку, ЈП Висер'с 18 Иеар Олд одлична је боца вискија за поуздан, доследно ароматизован пити.

Марка: ЈП Висер'с
Регија: Онтарио
А Б В: 40%

7. Гибсонов најфинији ретки стар 18 година

Још један одлежани виски од 18 година на нашој листи, Гибсон’с Финест Раре Агед 18-Иеар-Олд, мешавина је јечма и ражи. Мешавина јечма и ражи значи да дух не пече на носу као виски из Мастерсоновог, али ипак држи мали ударац по непцу. Са храстовим носом, непцем цимета и јавора (ех!) И задимљеним, папреним завршетком, ово је пиће за оне који заиста цене канадски ражени виски, без понекад оштрих зачина и врућине.

Марка: Гибсон'с Финест
Регија: Онтарио
А Б В: 40%

8. Алберта Рие Дарк Батцх

Долази из једне од најцењенијих дестилерија у земљи, Алберта Рие Дарк Батцх је врхунски канадски виски. Користећи препечени раж у својој мешавини, виски има слично непце као Раж Лота бр. 40 са раније са наше листе, али овај пут са наговештајем зрелог воћа у носу. Завршница је папрена и слатка, две речи које могу изгледати контрадикторне, али то је више ударац у два ударца него комбинација. Немојте нам веровати на реч, пробајте и сами.

Марка: Алберта Дистиллерс Лимитед
Алкохол/Вол:45%
Регија: Алберта, Канада

9. Селектор канадског клуба Селецт 100% Рие

Ако сте већ велики обожаватељ вискија зачињеног, претходно помешаног и флашираног у канадском клубу, укуси 100% ражи њиховог председника могу изненадити вас и ваше укусне укусе. Далеко од слатког, карамел вискија који се тако популарно послужује са сувим пивом од ђумбира, овај раж има мало више топлоте да се послужи на непцима. Није најексперименталнији на нашој листи, али је сигурно сигурна куповина за оне који желе добар канадски виски.

Марка: Цанадиан Цлуб
Регија: Онтарио
А Б В: 40%

10. ВхистлеПиг Рие 10 Иеар

ВхистлеПиг Рие 10 Иеар је још један дух на нашој листи који ће вас одушевити зачинима. Иако је технички лоцирана у Вермонту, дестилерија снабдева многе састојке из Алберте. Са храстовим носом захваљујући десетогодишњем старењу, можда нећете видети да зачин долази ако већ нисте знали за то (можете нам се захвалити касније). Врућина вискија држи непце док не дођете до циља, где топла ванилија и мушкатни орашчић олакшавају грло, а ви већ идете на следећи гутљај. Ово је канадски виски од ваниле који ћете желети да имате у свом ормару за алкохолна пића у сваком тренутку.

Марка: ВхистлеПиг
Регија: Вермонт/Нев Брунсвицк
А Б В: 50%

11. Цровн Роиал Ханд Селецтед Баррел

Цровн Роиал Ханд Селецт Баррел је духовни еквивалент канадске заставе, са великом дозом јаворовог сирупа за подизање. С изразито високим носом вискија, заједно са наговештајима воћа, укуси слатког сирупа поново се могу пронаћи на непцима. Овај конзистентан слатки укус чини Цровн Роиал Ханд Селецтед Баррел можда најглаткијим вискијем на нашој листи, са дугим и дуготрајним завршетком свих горе наведених укуса. За додатни хит канадског укуса, овај виски се такође може упарити са великом чинијом путина.

Марка: Цровн Роиал
Регија: Онтарио
А Б В: 51.5%

12. Царибоу Цроссинг Сингле Баррел канадски виски

Као што име говори, Царибоу Цроссинг Сингле Баррел одлежава у једној бачви, ради далеко једноставнијег и лакшег одржавања духа. Ова једноставност не компромитује укус, међутим, вероватно побољшава једноставне укусе канадског вискија до пуног потенцијала. Нос је слатка карамела исјечена са примјесом цитруса, а карамела излази на врху за непце. Завршна обрада је лагана топлота бибера, подсећајући вас да је раж дефинитивно фактор у процесу дестилације.

Марка: Царибоу Цроссинг
Регија: Куебец
А Б В: 40%

13. Пендлетон канадски виски

Један од наших личних фаворита, Пендлетон спаја канадски виски са америчком генијалношћу. Свака боца израђена је од мешавине ултра-врхунских вискија дестилованих у Канади пре него што је исечена на непрофитабилну изворску воду са глечера са највишег врха Орегона, планине Хоод. Лако и лако за пиће, ово је једна од приступачнијих опција на тржишту.

Марка: Пендлетон
Регија: Орегон
А Б В: 40%

14. Цонфедератион Оак Ресерве Цанадиан Вхискеи

Пратећи традиционални процес дестилације, Цонфедератион Оак Ресерве је онолико сигуран колико можете добити са својим духовима. Једноставно речено, слично доприносу Царибоу Цроссинга нашој листи, њихов виски има за циљ да постигне највеће, најразличитије укусе из своја четири кључна састојка. Узимајући свој храстов нос и непце из буради у којима је одлежавао, ово је слатки виски са мало топлине и орашасте боје који се налази у финишу. За сигуран први пут у свет канадског вискија, ово је боца коју бисте требали да покупите.

Марка: Форти Цреек
Регија: Онтарио
А Б В: 40%

15. Форти Цреек Доубле Баррел Ресерве Цанадиан Вхискеи

Затварајући нашу листу 15 најбољих канадских вискија, резерват Форти Цреек Доубле Баррел Ресерве, последњи, али свакако не најмање важан. Ово је још један врхунски канадски виски, одлежаван двоструко дуже (како име говори) у својим двоцевним бачвама. Ово ствара дух са слатким, слатким носом, са богатим карамелним и ванилиним непцем које следи. Као и код сваког доброг канадског вискија, завршна обрада је сува и папрена, дајући носницама мало топлоте на свом путу према доле. Ово је додатак за стварање простора у вашем ормару за пиће.

Марка: Форти Цреек
Регија: Онтарио
А Б В: 40%

Општа честа питања

Који је најбољи канадски виски?

Иако на тржишту постоји низ сјајних канадских вискија, резерват Форти Цреек Доубле Баррел Ресерве једно је од најбоље оцењених издања. Слично томе, Алберта Премиум Цаск Стренгтх Рие недавно је водећи стручњак Јим Мурраи прогласио најбољим вискијем на свету.

Постоји ли неки добар канадски виски?

Царибоу Цроссинг Сингле Баррел, Алберта Рие Дарк Батцх и 18-годишњи канадски виски ЈП Висер-а су одлични канадски вискији за почетнике.

Који је најглађи канадски виски?

Иако бисте могли тврдити да су глобални фаворити попут Канадског клуба најглаткији, дугогодишње канадско залагање би вам рекло да је Цровн Роиал Ханд Селецтед Баррел најглађи канадски виски.