10 кувара за залијевање уста за мушкарце који воле месо - Веб Лифе Мен Лифе

Ниједна кухиња месождера није потпуна без барем неколико кухарица за месоједе. И то не било које куваре за месоједе, већ најбоље куварске књиге за мушкарце које смо могли пронаћи. На овим страницама открит ћете чудесан низ рецепата усмерених на месо, љубазношћу мајстора, месара, ловаца и светски познатих кувара. Такође су представљене тоне упутстава о томе како пронаћи правилно резано или правилно димљено месо, тако да можете постати прави мајстор у свом кулинарском домену.

Ако сте гладни као и ми, на правом сте месту. Представљамо 10 укусних кувара за мушкарце који воле месо. Покупите неколико и позовите нас на вечеру како бисмо могли пратити ваш напредак. Донећемо пиво.

1. Куварица рибе и дивљачи МеатЕатер: Рецепти и технике за сваког ловца и пецароша

Име Стевен Ринелла можда ћете препознати из његове популарне емисије и подцаста „МеатЕатер“. Непотребно је рећи да овај ловац зна једну или две ствари (или стотину) о хватању и кувању меса. Било да крећете у жбуње са својим пријатељима или крећете на пецање, Ринеллина популарна кухарица помоћи ће вам да извучете максимум из свог свежег убијања. У њему ћете пронаћи све, од метода касапљења до укусних рецепата. Иум.

Аутор: Стевен Ринелла
Издавач: Рандом Хоусе
Формати: Киндле; Хардцовер; Спиралом везано
Цена: од 7,99 УСД

2. Месо: Све што треба да знате

Трећа генерација месара и власника месне индустрије Пат ЛаФриеда стоји иза ове најпродаваније кухарице за месоједе. Свесни ауторитет по том питању, ЛаФриеда нема 75 рецепата за усне, од којих многи долазе од највећих живих кувара у Њујорку. Захваљујући фотографијама корак по корак, дословно можете све учинити по књизи. Истакнуте су и личне приче о животу у послу са паковањем меса, заједно са одабраним ситницама здравих савета, попут оних које комаде купујете у супермаркету. Ваше непце ће вам бити захвално.

Аутор: Пат ЛаФриеда
Издавач: Атриа Боокс
Формати: Киндле; Хардцовер; Увез уџбеника
Цена: од 19,99 УСД

3. Меатхеад: Наука о великом роштиљу и роштиљу

Неки би роштиљ могли назвати уметничком формом, али „шаптач роштиља“ Меатхеад Голдвин радије мисли о томе као о егзактној науци. Његова истоимена кувара за мушкарце је, дакле, доказ физике одличне хране. Уз помоћ физичара и научника о храни проф. Др Грега Блондера, Меатхеад разоткрива битне смернице и разбија бројне митове са роштиља. Ваша викенд Барбие никада неће бити иста.

Аутор: Меатхеад Голдвин
Издавач: Рук Мартин/Хоугхтон Миффлин Харцоурт
Формати: Киндле; Тврд повез
Цена: од 14,99 УСД

4. Франклин роштиљ: Манифест за пушење меса

Аарон Франклин је лако међу водећим светским мајсторима пит -мајстора, са успешним роштиљем у Тексасу и мноштвом награда за то. У својој првој књизи кувара, Франклин и коаутор Јордан Мацкаи деле тајне свог заната. Пушићете своје месо као мајстор, а затим мало.

Аутор: Аарон Франклин, Јордан Мацкаи
Издавач: Тен Спеед Пресс
Формати: Киндле; Тврд повез
Цена: од 15,99 УСД

5. Месо за пушење: Основни водич за прави роштиљ

Још увек тражите додатне смернице о томе како да пушите најбоље месо? У сваком случају, узмите ову најпродаванију куварицу од Јеффа Пхиллипса, творца најбоље рангиране веб странице на свету о пушењу меса. Води вас корак по корак кроз науку о „димиологији“ и нуди низ укусних рецепата. Ова је заиста неопходна.

Аутор: Јефф Пхиллипс
Издавач: Вхитецап Боокс
Формати: Киндле; Меки увез
Цена: од 11,49 УСД

6. Књига о месу колиба из реке

Оно што је некада било подземна куварица у Великој Британији, поново је прилагођено америчким куварима. Сигурно да и ми Аустралци можемо покупити нешто или два из овог манифеста оријентисаног на месо. Подељено на одељке, помоћи ће вам у проналажењу, складиштењу и кувању висококвалитетног и одрживог меса. Сматрајте то практичним водичем за вашу омиљену (или другу омиљену) праксу.

Аутор: Хугх Феарнлеи-Вхиттингсталл
Издавач: Тен Спеед Пресс
Формати: Хардцовер; Меки увез
Цена: од 19,98 УСД

7. Књига одреска: Кување за месождере

Нудећи укусан оброк класичних јела са бифтеком, ова мужевна кухарица за месоједе нуди оброк за сваку прилику. На овим страницама ћете открити споро кухано прса са зачињеним сувим рубом, говеђи карпачо, бифтек са три врха са зачињеном маринадом и још много тога. Све је постављено на јасан начин и оживљено живописном фотографијом. Набавите једну за себе и једну за љубитеље меса у свом животу.

Аутор: Робин Донован
Издавач: Паррагон Боокс
Формати: Тврд повез
Цена: од 7,99 УСД

8. Хардцоре Царниворе: Скухајте месо како мислите

Преплављена одабраним рецептима, ова куварица циља на све хардцоре месождере. Претпоставићемо да сте то ви иначе не бисте били овде. Ауторка Јесс Прилес-позната и као „женка Рон Свансон“-за кратко време ће вам скувати месо онако како мислите.

Аутор: Јесс Прилес
Издавач: Агате Сурреи
Формати: Харцовер
Цена: од 23,27 УСД

9. Месоједа Мајкла Симона: 120 рецепата за љубитеље меса

Ирон Цхеф Мицхаел Симон је изузетно успешан ресторан, позната ТВ личност и истински љубитељ меса. У овој популарној кухарици он нуди преко 100 рецепата за одреске, крила и све између. У основи се подразумева да је то једна од најбољих куварских књига за мушкарце. Шта још требате знати?

Аутор: Мицхаел Симон, Доуглас Траттнер
Издавач: Цларксон Поттер
Формати: Киндле; Тврд повез
Цена: од 8,99 УСД

10. Велика куварица од меса: све што требате знати да бисте купили и скухали данашње месо

Као што сваки човек који воли месо може да потврди, процес има много више од узимања првог реза који видите и бацања на роштиљ. То је сада истинитије него икад пре, јер све више мушкараца усваја савестан приступ према својим прехрамбеним навикама. Куда идемо са свим овим, можда ћете се запитати? Овој врхунској куварици за месоједе Бруцеа Аиделлса, власника и оснивача Аиделлс Саусаге Цомпани. Води вас кроз савремени пејзаж потрошње месождера, од лажних ознака до промена у индустрији до текућих трендова. Препун илустрација, фотографија, рецепата и смерница, ово би могао бити свеобухватни водич који сте тражили.

Аутор: Бруце Аиделлс
Издавач: Рук Мартин/Хоугхтон Миффлин Харцоурт
Формати: Киндле; Тврд повез
Цена: од 12,99 УСД