Потиче са опуштених плажа у Сиднеју, ФЕЛЛР Селтзер је потпуно природни алкохолни селтзер који нуди мало шећера, ниске калорије и обиље укуса. Идеју за селтзер дошли су искусни трговци Анди Скора и Вилл Морган на пар пива. Док су пар разговарали о томе зашто нема много пре-миксева, дошли су до идеје о ФЕЛЛР-у.
„Волимо колико је занатска револуција потиснула категорију пива, наводећи људе да буду знатижељнији и отворенији за испробавање нових укуса и марки“, каже Скора. „Видели смо да се категорија пред-микса креће ка трендовима са нижим калоријама и лаганим/свежим; међутим, већ неко време заиста тражи јединственије, локалне брендове и видели смо прилику да ФЕЛЛР помогне у попуњавању ове празнине. "
ФЕЛЛР нуди само 83 калорије по пићу и долази са мање од једног грама шећера. Такође је без глутена и прилагођен је веганима. То вас наводи на помисао да неће имати много искуства у пићу, али због прилагођеног начина кувања који се користи за прављење ФЕЛЛР -а, селтзер заправо има пунији осећај у устима. „То је ферментисана база, па је база за кување пива, слична тврдим селцерима у САД -у“, објашњава Морган. „Будући да смо имали искуства са жестоким пићима, за РТД смо гледали неутралне жестоке алкохолне пиће, али само смо хтели да урадимо нешто мало занатскије и да имамо више осећаја у устима и напитак пуног укуса.“ ФЕЛЛР је лансиран са два укуса-Лиме & Сода и Дри & Лиме-и од тада је додао трећи, Лубеница.
Међутим, селтзер није само пиће. Такође се продаје као начин живота-аустралијски начин живота. „Инспирација за бренд ФЕЛЛР долази од онога што називамо„ земљом физа “, наводи Морган. „Узели смо наше визуелне, тонске и језичке знакове из земље изгореле од сунца. Робусна лепота, бескрајне плаже, пастелно небо и богата, опуштена култура. Аустралци су такође узбудљива гомила, која воли да јури за тим тренуцима чистог удара. Покушали смо да ухватимо ова осећања када се само дружите са својим пријатељима или када само радите оно што волите. "
Општа честа питања
Ко је власник Феллр Селтзер -а?
Анди Скора и Вилл Морган двојица су становника Сиднеиа који су суоснивачи Феллр Селтзер.
Који је алкохол у Селтзер -у?
Многе тврде селцере користе ферментисани шећер од трске, сладни јечам, жестока алкохолна пића или вино.
