Пошто су Олимпијске игре коначно дошле на наше екране након 12 месеци неуспеха, свет спорта полако учи нешто што љубитељи вискија знају већ годинама. Јапанци разумеју квалитет. Било да се ради о фино резбареном Тамахагане челику или усавршава уметност кројења по мери, земља је позната по својој занатству, а последњих година то се проширило и на виски. Јапанске етикете постале су неке од најтраженијих широм света, а као одговор на растућу потражњу, у акцију се укључила и аустралијска икона.
Ларк Дистиллинг Цо., тасмански произвођач који нам је донео неке од најбољих аустралијских вискија икада произведених, управо је објавио нови израз са једним сладом инспирисан елеганцијом јапанског вискија. Описана као прослава јединствених и незаборавних буради, нова Ларк Мизунара храстова бурад потиче од вековног дрвећа са древним стаблима и гранама које се током времена увијају и окрећу. Према дестилерији, са тако благовременим и величанственим растом, може проћи и до 200 година да ово ретко дрво одговарајуће сазри до те мере да буде спремно за савршену бурад вискија.
Дестилер главе грла Цхрис Тхомсон осигурао је да дух проведе три месеца у бурету Мизунара, стварајући брак тасманског и јапанског стила. Резултат је богат и уравнотежен дух који употпуњује јединствени храст Мизунара и
са нотама светлог тостираног храста, пите од вишања и јабука, кокоса, личија, гуаве, крушке и свежих јабука, за које Ларк каже да евоцира успомене на Земљу излазећег сунца.
„Хран Мизунара представио је занимљив изазов јер смо желели да останемо верни традиционалном стилу и укусу јапанског вискија, а да при томе задржимо своју јединствену тасманску есенцију“, рекао је главни дестилатор компаније Ларк Цхрис Тхомсон. „Мизунара Храстова бачва је прави спој две острвске културе која је савршено у равнотежи и идеално је искуство за наше прво међународно инспирисано издање где можемо пригрлити другачији менталитет и културу вискија. Нисмо могли бити срећнији са резултатом, а комбиновање елеганције духа са изузетним уметничким делима Иука Схимизуа заиста је помогло у одавању почасти овим двема културама. "
Можда је импресивнији дизајн. У знак сећања на јапанско порекло бачви Мизунара, Ларк је сарађивао са Иуко Схимизу (清水 裕子), вишеструко награђиваним јапанским илустратором, на стварању јединственог дизајна етикете. Дело славног уметника представљено је свуда са страница Тхе Нев Иорк Тимес -а и ТИМЕ -а и приказано у сарадњи са Смитхсониан музејом и библиотеком
Конгрес. Њен дизајн за Мизунара Храстову буре придружује се Тасманији, сопственом Кунаниију (планина Веллингтон) са јединственом историјом храстовине Мизунара у Јапану.
Ново издање Ларк Мизунара Оак Цаск ограничено је на само 845 боца широм света и доступно је на веб страници дестилерије за 1.000 ауд. Као и традиционални Ларк, издање долази с бесплатном бочицом за дегустацију од 100 мл за оне који желе задржати своју боцу од 700 мл храста Мизунара храста неотворену.
