Најбољи тасманијски виски приказан је свету. Ларк Дистиллинг Цо., са седиштем у Хобарту, освојио је номинацију за једну од најзначајнијих награда у индустрији - Међународно такмичење у производњи вискија и пића године у свету.
У конкуренцији са уском листом од 20 међународних номинованих, Ларк Дистиллери се сада налази међу последња четири. Аустралски виски, који ће се 18. новембра 2021.-2022. У Лондону борити за финалну награду, тестираће укусно стручно жирирано тело састављено из преко 30 земаља. Домаћин Међународног такмичења у вискију и жестоким пићима (ИВСЦ), сваки судија пажљиво слепо куша стотине жестоких пића појединачно, сецирајући сваку ноту и укус, пре него што детаљно размотри своја открића на панелу.
Објављујући на друштвеним мрежама у част човека иза вискија, Билл Ларк је правио неке од најбољих вискија у последњих 28 година. Обележавајући огромно постигнуће за Била и „сваку вредну особу која је до сада имала руку у Ларку“ од оснивача, произвођача, запослених и присталица, ова номинација је узбудљив тренутак за дестилерију ветерана.
Однели сте две златне медаље за необјављену појединачну боцу од мушкатног лишћа и сазрели шери. Ларк је са Мусцатом постигао највећи резултат икада са 96 поена. Сребро је додељено Ларк Цаск Стренгтх 58% сингле малт вискију (93 бода), Ларк Цлассиц Цаск 43% сингле малт вискију (92 бода), као и Ларк -овом последњем блендираном сладном вискију Симпхони Но 1 (90 бодова).
Ако сте више џин, погледајте њихов четрдесет пегави цитрусов џин, такође награђен сребрном медаљом са 89 поена.
Описујући номинацију као „невероватну и понижену част“, Ларк Дистиллинг Цо. је сада међу четири водеће дестилерије вискија у свету за ову годину. Сањати да ћемо једног дана направити „виски светске класе овде у Тасманији“, рекао је Билл, „освојити ову награду био би поздрав светским породицама дестилерија које су нас инспирисале и помагале нам од првог дана, а такође је заслужено признање страсти и преданости нашем сну од стране дивног тима у Дестилерији Ларк у последњих 28 година. ”
Генерални директор Геофф Баинбридге описао је ово невероватно достигнуће као „малу дестилерију на дну света“ која је ступила на глобалну сцену. Доносећи „кући два злата, пет сребра и престижну номинацију за Светског произвођача вискија године, Геофф је„ неизмерно поносан на квалитет производа који производимо овде на Тасманији и част му је што га признају светска индустрија и међународни виски и такмичење у алкохолним пићима 2021-2022.
Да бисте сазнали више, посетите Ларк Дистиллинг Цо. За више информација о Међународном такмичењу произвођача вискија и жестоких пића за светско признање године, посетите њихову веб страницу за све детаље о Ливестреаму из Лондона 18. новембра 2021.-2022.
Лок Мусцат Цаск Сингле Малт
Овај необјављени драгуљ описан је као „привлачан зачин на носу-суптилан наговештај слатког чаја праћен обилном кафом на непцу. Велики мирис сирупасте брескве и кајсије изазива запањујући цунами и задивљујуће пикантан завршетак. ”
Награда: Голд
Бодова: 96
Цена: Необјављено
Схерри сазрела појединачна боца
ИВСЦ Тастинг Ноте једна је од „укусно екстравагантних арома врућег крем брулеа која вас мами у безброј слатких шери плодова, богатог карамела и карамела.“ Пре него што убаците „велике гомиле пекмеза од вишања“ да вас „вољно увуче у моћне дубине ове течне капије Шварцвалдре. Божански. "
Награда: Голд
Бодова: 95
Цена:$239
Ларк Цаск Стренгтх 58% Сингле Малт Вхискеи
Уз „зрна какаовца, суво воће, ванилију и наговештај џема од купина који се спокојно наслањају на непце“, белешке о дегустацији ИВСЦ -а садрже „суптилан дим“ који „даје уравнотежен и веома пријатан завршетак“.
Награда: Сребрна
Бодова: 93
Цена: $199
Ларк Цлассиц Цаск 43% сингле малт виски
„Смеђи шећер и цимет на носу“ дају му богатији карактер. Белешке о дегустацији ИВСЦ -а откривају да „динстане јабуке, суво воће и ракије, глазиране са карамелом, доносе урлик декадентне радости на непце“.
Награда: Сребрна
Бодова: 92
Цена: $179
СИМФОНИЈА бр.1
Овај „заобљени“ једносладни виски испоручује „велике хитове ваниле и црне трешње“. Допуњено „уравнотеженим дрветом и зачинима“ који пружају „чврсту окосницу“ до „богате, кремасте завршне обраде“.
Награда: Сребрна
Бодова: 90
Цена: $139
Четрдесет пегавих цитруса
ИВСЦ је био једноставан и тачан са овим описом, пронашавши „ароме цитрусне наранџе и лимуна“, описујући га као „суптилан, али укусан и уравнотежен са одличним нотама зачина“.
Награда: Бронза
Бодова: 89
Цена: $75
