Прошло је доста времена откако смо чули било какво тутњаво из Кингс Цросса. Злогласна аустралијска трака некада је била синоним за разврат и несташлуке, а сада се нова икона уздиже из пепела како би поново запалила пламен. Дестилерија Кингс Цросс је најновији произвођач жестоких алкохолних пића који се појавио на аустралијском тржишту, у стопу водећих колега Фоур Пилларс и Арцхие Росе.
Нови подухват је почетак издавања новог ККСГ Аустралиан Цлассиц Дри Гин-а Кингс Цросс Дистиллери-а. Ултра-премиум дух мале серије прослава је некада гламурозне сцене ноћног живота у Сиднеиу, најбоље капсулиране у касним 1930-им. „У знак сећања на ову еру, џин је заснован на класичном лондонском рецепту за суви џин који датира из 1937. године“, каже дестилерија Кингс Цросс. „Глатке аутохтоне ботаничке ноте аустралијских мирта, надопуњују свежу, локалну кору лимуна и корен ангелије казије, појачава укус који ће вам„ заголицати машту “.
Али нова боца није једини додатак на менију. Слично као Арцхие Росе и недавно најављена лабораторија Фоур Пилларс, дестилерија Кингс Цросс даје своје присуство. Нова дестилерија ће отворити своја врата јавности први пут овог пролећа, након затварања ЦОВИД-19 које је ставило планове на чекање. Смештен у старом говорничком простору и коцкарници из 1960 -их, нови дестилерија нуди својим покровитељима врхунски увид у заморну прошлост Сиднеја. Скривена врата и индустријски свод чине рез у овом лавиринту пакости.
„Одушевљени смо што коначно можемо потпуно отворити место и поделити наше креације џина са светом, након изазовног времена за угоститељску индустрију у Аустралији“, рекла је дестилерка ККСД и духовна архитекта Оделиа Поттс. „Шарена и богата историја сиднејског Кингс Цросс -а и његовог окружења у Сиднеју инспирација су иза наших џинова испуњених паром. Једва чекамо да пожелимо добродошлицу купцима да нам се придруже на нашем путу открића, јер и ми стварамо историју. "
Можете узети боцу новог аустралијског класичног сувог џина Кингс Цросс Дистиллери за 115 аустралијских долара или за оне авантуристичније, ормарић са пуним духом за између 400 и 1350 долара. Премиум издање ће вам дати две боце послате било где у Аустралији, две боце које се чувају у кући, једну карту за отварање дестилерије, заједно са дегустацијом хране и џина са шефом кухиње.
