Арцхие Росе Дистиллинг Цо. ће представити изузетно ограничен виски од ражи са сладом Сандиго Херитаге под новом марком и ознаком бренда - Триалс & Екцептионс - резервисан за изузетне бачве и мале серије.
Само 1.474 боце вискија од раженог слада Арцхие Росе Сандиго Херитаге Херитаге бит ће доступне за куповину путем расподјеле гласачких листића извучених у 9. марта 25. марта. Гласачки листић можете унијети овдје и путем доње везе. Виски ће такође бити доступан преко Арцхие Росе Бар -а у Росебери -у, Сиднеи, заједно са остатком залиха доступним на мрежи.
Раж са сладним расом добивен је од НСВ фармера четврте генерације. Ово жито је непрестано расло у близини Сандига, НСВ, више од 60 година, прилагођавајући се временским условима, укључујући суше, поплаве и олује, да би еволуирало у свој посебан сој.
„Окус ражи је изузетно јединствен“, каже Арцхие Росе Мастер Дистиллер, Даве Витхерс. „Сиров и мање рафиниран нуди ноте препознатљиве крем карамеле, банане и црног чаја, завршавајући експанзивним зачинским нотама ђумбира, цимета и кардамома.
"Упоредили смо га са комерцијално доступним сладом из Немачке, САД, Канаде и Аустралије и без сумње можемо рећи да је карактер овог ландраце слада најзанимљивији и најизразитији међу њима."
Напомене о дегустацији вискија
Нос: Напетост између слатког и сланог. Постоји изразито аустралијско уље еукалиптуса и пригушивач који се налази на позадини морског поветарца, карамелних еклера, љубичица и џема од шљива. Дух стоји уз мандарину, какију и цела зрна бибера.
Укус: Потпуна испорука са препознатљивим крем карамелом, бананом и црним чајем.
Завршетак: Експанзиван зачин са ђумбиром, циметом, каранфилићем и кардамомом. Додир семенки коријандера остаје.
Према Харриет Леигх, водитељици угоститељског објекта Арцхие Росе, „Сандиго Херитаге Рие је асертиван, храбар виски, који се може мијешати. Као што је то често случај са раженим вискијима, волимо Сандиго Херитаге Рие Малт на делу у вискију. "
Арцхие Росе Дистиллинг Цо. Сандиго Херитаге Рие Малт Вхискеи доступан је од 30. марта по РРП 149 УСД. Обавезно унесите гласачки листић путем доње везе да бисте имали прилику да освојите боцу.