Овог месеца лансира се виски лимитирано издање Јохнние Валкер-а. Зове се Слатки тресет за мешање слаткоће карамеле са тресетним димом. Свеет Пеат је најновији у серији Блендед Батцх који је настао након експерименталне завршне обраде Јохнни Валкер -а и Еспрессо Роаст вискија. Свеет Пеат је ексклузиван за Дан Мурпхис и продаје се по боци од 55 долара.
У срцу Свеет Пеат -а је виски са острвске дестилерије Цаол Ила, изабран због свог меког дима са ломаче и скривене слаткоће. Спеисиде сладови, укључујући Цардху, додају слатке укусе свежег воћа, попут јабуке, наранџе и ананаса. Виски из Глендуллана, одлежао у шеријама, доноси додатну слаткоћу, богате воћне ноте и равнотежу.
Пре више од једне деценије, мали тим блендера Јохнние Валкер -а започео је низ експеримената који одговарају укусима и аромама, истражујући шта се дешава када се сударе различите врсте дима и слаткоће. Резултат је серија малих серија са најновијим издањем Свеет Пеат -а.
Блендер Георге Харпер водио је креирање новог вискија у сарадњи са двоструким Мастер блендером године Јим Беверидгеом. „Невероватно сам поносан на овај виски“, каже Георге. „Серијски слатки тресет Јохнние Валкер блендера подједнако је узбудљив, укусан и неочекиван, и мислим да су љубитељи вискија - и они који стварно воле дим и они који више воле слађи виски - спремни за посластицу.“
Серија слатког тресета Јохнние Валкер блендер-а у ограниченом издању пуњена је са 40,8% АБВ и очекује се да ће бити доступна овог месеца. Јохнние Валкер је чак био довољно љубазан да подели рецепт за коктел за Хигхланд Голд Русх.
Хигхланд Голд Русх
• 60 мл слатког тресета Јохнние Валкер блендера, серија
• 30 мл меденог сирупа (мешавина пола меда, пола воде)
• 20 мл свежег сока од лимуна
Додајте све састојке у шејкер за коктеле са ледом и снажно протресите. Процедите у камену чашу напуњену ледом и послужите са три кришке свежег ђумбира.
Општа честа питања
Који је Јохнние Валкер најслађи?
Са својом мешавином слаткоће карамеле и ароматизованим укусима дима, Свеет Пеат је најслађи од вискија Јохнние Валкер.
Какав је укус пеки вискија?
Окишени виски има задимљену арому коју му дају тресетне ватре за сушење сладног јечма. Интензитет ароме тресетног дима зависи од дужине и интензитета изложености диму.