Најбољи доручак у Мелбурну тема је о којој се жестоко расправља. Као најистакнутији аустралијски кафић, сцена доручка у Мелбурну је конкурентна колико и постаје, и то са добрим разлогом. Доручак је, како кажу, најважнији оброк у дану, што значи да је други најважнији оброк у дану маренда, онај мали пецкави осећај који имате између брекија и ручка. На ниједном од ових менија нећете пронаћи само обичан стари Веет-бик и тост, ради се о димљеном месу, савршено пошираним јајима, размрвљеном авокаду на киселом тесту и пржењу кафе. Зато за ваш следећи доручак шампиона погледајте најбоља места за доручак и ужину у Мелбурну.
Такође ће вам се допасти:
13 најбољих ребара у Мелбурну
33 најбоље хамбургерије у Мелбурну
21 кул ресторан у Мелбурну
1. Приор Тхорнбури
Ако желите фин доручак у Мелбоурнеу, не тражите даље од Приор Тхорнберри -а. Опуштен, али модеран ентеријер савршено је место за доручак или ужину и нуди савршено посуђена јела, укључујући и чоколадне мрвице и сендвич о коме ћете писати кући.
Познат по: слане чоколадне мрвице, сендвич
Адреса: 637 Хигх Ст, Тхорнбури, ВИЦ 3071
Телефон: +61 3 9042 6074
Сати трговања: Пон-пет од 7 до 16 часова, суб-нед од 8 до 16 сати
2. Виши терен
Ако волите прелепе зграде уз доручак, Хигхер Гроунд нуди то и још много тога. Прелепо место има осећај старе цркве са високим плафонима и отвореном трпезаријом на више нивоа. На менију ћете пронаћи јаја на сваки начин који можете замислити, лосос, кисело тесто, гранолу и њихове популарне колаче од рицотте.
Познат по: колачи од рицотте, ракова јаја бенедикт
Адреса: 650 Литтле Боурке Ст, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: +61 3 8899 6219
Сати трговања: Пон-нед 8.00-14.00, Четвртак-17.00-22.00
3. Преко Порта Еатери Дели
Савршено место за дружење са пријатељима на доручку или ужини у Мелбурну, Виа Порта Еатери Дели нуди укусан мени који ће вам омогућити да се вратите по још. Јеловник инспирисан Италијанима препун је укусних залогаја попут омлета са умућеном фетом, јаја у арраббиата и наравно, кафе за умрети.
Познат по: Француски тост крофна, кроасан са лимуновим бадемом
Адреса: 677 Вхитехорсе Рд, Монт Алберт, ВИЦ 3127
Телефон: +61 3 8256 4866
Сати трговања: Пон-суб 7: 00-15: 00, нед 8: 00-2: 30 поподне
4. Лаготто
Још један јеловник инспирисан италијанском кухињом у прелепо обликованом Лаготто -у вреди одвући мамурлук до викенда ујутру. Храна је толико добра да ћете желети свако јутро овде доручковати. Кобасица од свињетине и коморача са печеним јајима, авокадом и пирјаним зеленилом, панакота од јогурта, хрскава панцета и наравно крвава Марија само су наговештај онога што Лаготто нуди.
Познат по: Цацио е пепе јаја, цветови тиквица са рикотом
Адреса: 1 Иорк Ст, Фитзрои Нортх ВИЦ 3068
Телефон: +61 3 9005 1953
Сати трговања: Суб 8:30-23:00, Нед 9:00-14:00
5. Кеттле Блацк
Лепо смештен у једној половини стамбене зграде, а другој половини у једној од последњих кућа у низу на улици Алберт Стреет, Тхе Кеттле Блацк доноси мало је не саис куа на сцену доручка и ужине у Мелбурну. Немогуће добра храна и одличан мени за кафу за покретање чине ово једно од најбољих места за доручак у Мелбурну.
Познат по: колач од рицотте, кајгана са чили раковима
Адреса: 50 Алберт Рд, Соутх Мелбоурне ВИЦ 3205
Телефон: (03) 9088 0721
Сати трговања: Пон-пет од 7 до 16 часова, суб-нед од 8 до 16 сати
6. Рустица кисело тесто
Све се врти око хлеба у Рустици Соурдоугх и њихово знање о печењу и пециву је оно што их чини савршеним местом за доручак у Мелбурну. У сваком оброку прави победник је хлеб који се свакодневно ручно израђује у њиховој уличној пекари Цхапел. Свратите до јастога и бенедикта са козицом у меканој лепињи или погледајте само ауссие вегемите пециво.
Познат по: бенедикт од јастога и козица, пециво од вегетаријанаца
Адреса: 501 Цхапел Ст, Соутх Иарра ВИЦ 3141
Телефон: (03) 9804 7654
Сати трговања: Пон-пет од 7 до 16 сати, суб-нед од 8 до 17 сати
7. Моби
За одличну породичну атмосферу и одличну ужину, Моби је прави победник. Смештени у угаоном блоку са три нивоа трпезарије, можете и да доручкујете на сунцу у њиховом простору за седење на крову. На јеловнику су кисело тесто, зачињени омлети од козица и чилија, палачинке од млаћенице и још много тога.
Познат по: кајгана са чилијем, здјела
Адреса: 1150 Хигх Ст, Армадале ВИЦ 3143
Телефон: 9509 2710
Сати трговања: Пон-пет 6.30-16х, суб-нед 7.30-16х
8. Ленни 3206
Ленни 3206 је одлично место за доручак за викенд у Мелбурну и савршено је лаган, модеран и светао изнутра како би вам пружио оне јутарње летње вибрације. Пронаћи ћете уобичајено здробљено авокадо и јаја Бенедикт, али постоје и узбудљивија јела која можете пробати попут зачињеног омлета од козица и кукурузног хлеба пуњеног биљем и сиром.
Познат по: кајгана срирацха, омлет са козицама
Адреса: 113 Вицториа Аве, Алберт Парк ВИЦ 3206
Телефон: (03) 9699 8543
Сати трговања: Пон-пет 6.30-16х, суб-нед 7.30-16х
9. Обична пловидба
Можда ћете морати да чекате у реду у суботу ујутру, али то је само знак колико је Плаин Саилинг заиста популаран. Укусне комбинације укуса најбоље раде са јелима попут прженог мароканског карфиола са зачињеним месом, брушета од грашка са цвеклом и споро куваног свињског бенедикта на киселом тесту.
Познат по: Марокански карфиол извучен свињски бенедикт
Адреса: 144 Ормонд Рд, Елвоод ВИЦ 3184
Телефон: (03) 9537 7060
Сати трговања: Пон-пет од 7 до 16 часова, суб-нед 7.30 до 16 сати
10. Тхе Пенни Дроп
Овај ресторан са 100 седишта служи доручак и ужину за мутне очи сваког јутра у недељи. Јеловник Пенни Дроп подједнако је елегантан као и ентеријер са јелима од цвекле и крокета од кукуруза, наранџе и хлеба од коморача са култивисаним путером, и шумским печуркама са јајима и циабаттом.
Познат по: ваффле бенедикт, мисо бенедикт
Адреса: 913 Вхитехорсе Рд, Бок Хилл ВИЦ 3128
Телефон: (03) 9077 7455
Сати трговања: Од понедељка до петка од 7 до 15 часова, суб-нед од 8 до 15 часова
11. Оператор25
Смештен у старој згради телефонске централе са списком наслеђа, прикладно назван Опереатор25 нуди укусне посластице за доручак са очигледним азијским утицајем. Савршено место за суботњи јутарњи доручак у Мелбурну, на јеловнику се налазе посластице попут чиа пудинга, вафли од слатког кромпира, лососа абури и печених гљива терииаки.
Познат по: матцха латте, Убе вафл
Адреса: 25 Виллс Ст, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 9670 3278
Сати трговања: Пон-пет од 7 до 16 часова, суб-нед од 8 до 16 сати
12. Лука позива
Порт оф Цалл је савршено место за целодневни доручак у Мелбурну. Вафли, бенедикт из јаја, уштипци од сланутка и динстана салата од брекија само су неке од укусних понуда у пристаништу. Ако то није довољно, употпуните своје јутарње доручковање шетњом уз плажу која је само прескакање и скок даље.
Познат по: вафли од рабарбаре са лимуном, бенедикт из свињског меса
Адреса: 7 Баи Рд, Сандрингхам ВИЦ 3191
Телефон: (03) 9533 4657
Сати трговања: Од понедељка до петка од 7 до 15 часова, суб-нед од 7.30 до 15 часова
13. Ау79.
Ау79 је попут јединственог места за доручак и ужину у Мелбурну. То није само одлично место за окупљање у суботу ујутру на јајима и лососу, то је пекара, посластичарница и чоколадица. Осим тога, они пеку и продају своја зрна кафе која можете понети кући. На менију кафића налазе се вафли од манга, бенедикт од козица, конфита патка и друго.
Познат по: омлет од лососа, кајгана од тартуфа
Адреса: 27/29 Ницхолсон Ст, Абботсфорд ВИЦ 3067
Телефон: (03) 9429 0138
Сати трговања: Пон-пет од 7 до 16 часова, суб-нед од 8 до 16 сати
14. Тхе Хардваре Социете
Можда једно од најпознатијих места за доручак је Мелбоурне’с Тхе Хардваре Социете. На јеловнику се налази низ уобичајених осумњичених куваних до савршенства, као што су бенедиктинска јаја, кроасани и кајгана, али постоје неке привлачне комбинације попут блиниса са лососом и хељдином и грицкалица са говеђом са свињским пилетином и сосом од јабука.
Познат по: јастог бенедикт, печена јаја
Адреса: 10 Катхерине Пл, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 9078 5992
Сати трговања: Пон-Нед 8:00 до 15:00
Социете
15. Нед’с Баке Цафе анд Рестаурант
Једно од најбољих места за доручак у Мелбурну, не можете проћи поред кафеа и ресторана Нед'с Баке. Са пријатном атмосфером и деликатно посуђеним јелима, вратићете се по још. Узмите фритају од димљеног лососа, суфле од козјег сира или укусни кроасан од бадема.
Познат по: кроасан од бадема, кокосов еклеар
Адреса: 134 Тоорак Рд, Соутх Иарра ВИЦ 3141
Телефон: +61 3 9867 2457
Сати трговања: Пон-Нед 7:00 до 18:00
16. Светла у кафићу Аттиц
Ако желите један од најбољих доручака у Мелбурну, погледајте светла у укусном менију за доручак и ужину у кафићу Аттиц. На јеловнику се налази здробљено авокадо са цвеклом и хумусом, уштипци од хељдиног кукуруза и још много тога, плус доручак се служи цео дан па одвојите време.
Познат по: доручак птица у гнезду, гљиве тартуфи дукселе
Адреса: 38 Цамбервелл Рд, Хавтхорн Еаст ВИЦ 3123
Телефон: +61 3 9813 5042
Сати трговања: Пон-пет 7.30 до 14.30, суб-нед 8.00-2.30
17. Китти Бурнс
Китти Бурнс је предиван простор са високим плафонима и огромним прозорима који му дају леп ваздушни осећај да доручкујете у лено викенд јутро. Штавише, храна је изузетна не само по укусу, већ и естетски. Зачињени авокадо тогарасхи, француски тост са пошираном крушком и кајманом од чилија само су неке од њихових укусних понуда.
Познат по: кокице чили пилећи вафле, чили кајгана
Адреса: 24 Ацациа Пл, Абботсфорд ВИЦ 3067
Телефон: +61 3 9427 0164
Сати трговања: Пон-пет 7.30-15.00, суб-нед 8.00-3.30
18. Продавница житарица
Не само да водите јеловнички мени, већ је житна продавница препуна стручно изведених јела, попут чорбе од чилија од плаве пливачице, омлета са лососом и воловског образа и гљиве Портобелло са сосом од кромпира и сосом од лешника.
Познат по: Јапанске палачинке, Портобелло печурке са груиере хашом
Адреса: 517 Флиндерс Лн, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: +61 3 9972 6993
Сати трговања: Од понедељка до петка од 7 до 15 часова, суб-нед од 8 до 15 часова
19. Абацус Бар & Китцхен
Још један победник Цхапел Стреет -а, Абацус Бар & Китцхен ће вас натерати да доручкујете као краљ и да се вратите на вечеру. Колачићи од ракова, хрскава мортадела са укисељеним ананасом, крокети од бундеве и јаја са чилијем оно су што овај доручак чини једним од најбољих у Мелбурну.
Познат по: крокети од бундеве, пахуљице од ракова
Адреса: 383 Цхапел Ст, Соутх Иарра ВИЦ 3141
Телефон: +61 3 9824 1026
Сати трговања: Пон-уто 7:00 до 16:00, среда-чет 7:00 до 22:30, пет 7:00 до 23:00, суб 8:00 до 23:00, нед 8:00 до 22:30
20. Фитзровиа Рестаурант & Цафе
Ако сте икада у области Ст Килда и тражите мало доручка, онда сте за посластицу. Фитзровиа Рестаурант & цафе је драгуљ у комшилуку у којем тече кафа, а доручак је велики. На менију се истичу уштипци од слатког кромпира и карамелизованог лука или пржење дебеле резане сланине са колачима од кромпира.
Познат по: уштипци од слатког кромпира, сендвич са вратима
Адреса: 2/155 Фитзрои Ст, Ст Килда ВИЦ 3182
Телефон: +61 3 9537 0001
Сати трговања: Од понедељка до петка од 7 до 15 часова, суб-нед од 8 до 15 часова
21. Слоане Рангер
Слоане Рангер нуди један од најбољих доручака у Мелбоурнеу са својим здравим и издашним јеловником који нема само добар укус, већ је и добар за вас. Можете очекивати кајгану од чилија, бирцхевски мусли, здраве чиније, пецива од пецива, уштипке од кукуруза и здраве салате за доручак.
Познат по: кајгана са чилијем, сендвич са пилећим шницлом
Адреса: Цреморне 13, Цреморне ВИЦ 3121
Телефон: 9943 4122
Сати трговања: Пон-пет од 6.30 до 15 часова
22. Терор Сумрак
Доручак је у Мелбурну са јеловником инспирисаним Јапанским, па ћете желети да Террор Твилигхт издвојите од уобичајеног суботњег јутра. На јеловнику се налази низ укусних јела за доручак са мало јапанског укуса, попут јаја куросава, послужена са пиринчаним сусамовим пиринчем и киселим ђумбиром, или доручак са Еријем са споро печеном кумаром и хрскавим кељом.
Познат по: уштипци од тиквица, чиније за смоотхие
Адреса: Јохнстон 11-13, Цоллингвоод ВИЦ 3056
Телефон: +61 3 9417 0129
Сати трговања: Пон-пет од 7 до 16 часова, суб-нед од 8 до 16 сати
23. Аукцијске собе
Ако тражите залогај за доручак или ужину у Мелбоурнеу, Ауцтион Роомс је једна од најбољих у граду. Популарно место за ужину пуно је природног светла и чак има отворено двориште у којем можете уживати у јутарњем сунцу док уживате у свом брекију.
Познат по: говеђи месо, француски тост
Адреса: 103-107 Еррол Ст, Нортх Мелбоурне ВИЦ 3051
Телефон: 9326 7749
Сати трговања: Пон-пет 7:00 до 17:00, суб-нед 19:30 до 17:00
24. Господин Хоффман
Господин Хоффман има тај шарм старог света и беспрекорну услугу упарен са модерном аустралијском кухињом. На јеловнику ћете пронаћи јела попут бенедикта на роштиљу са свињским трбухом и холандског јабуковача, вегетаријанске фритуле и симфонију од воловских репа с гљивама и масцарпонеом.
Познат по: колач од боровнице рицотта, бенедикт на рости
Адреса: 85А Хоффманс Рд, Ниддрие ВИЦ 3042
Телефон: 9337 6917
Сати трговања: Пон-пет од 6.30 до 14 сати, суб-нед од 7 до 14 сати
25. бр.19.
Класични и елегантни кафић бр.19 има све заштитне знаке доброг доручка у Мелбоурну. Разбијено аво, провери. Од ове светске кафе, провери. Јаја Бени, провери. Шта бисте више могли пожелети? Па да вам представимо крофлу, она комбинује две најбоље намирнице за доручак, вафле и кроасане који се служе са кремом од колача од сира, карамелом, белом чоколадом и сорбетом од цитруса, њам!
Познат по: запаљива чинија лососа, вафли са кроасаном
Адреса: 214 Унион Рд, Асцот Вале ВИЦ 3032
Телефон: 9372 8777
Сати трговања: Од понедељка до петка од 7 до 15 часова, суб-нед од 8 до 15 часова
26. Монах Бодхи Дхарма
Монк Бодхи Дхарма, смештен у преуређеној пекари, бави се здравом исхраном и животом. Уз опсежан вегетаријански мени и бангин 'ацаи чинију за покретање, зграбите пријатеље и одведите своје следеће окупљање на доручак управо овде.
Адреса: 202 Царлисле Стреет, Балацлава ВИЦ
Телефон: +61 3 9534 7250
Сати трговања: 7:00 - 17:00
27. Цафе Лоуис Фитзрои
Пространи кафић кафића Лоуис Фитзрои нуди један од најбољих доручака у Мелбурну са одличном атмосфером и укусним менијем. Кад смо већ код менија, овај има све. Вијетнамски, европски, јапански и корејски утицај се може видети кроз јела попут Матцха соуффле палачинки, чиније Бибимбап, Лоуис -овог великог доручка и доручка банх ми.
Познат по: кремасти крем од јабука, палачинке са какаом
Адреса: Моор 93, Фитзрои ВИЦ 3065
Телефон: +61 3 9417 5930
Сати трговања: Пон-пет од 8 до 16 часова
Општа честа питања
Које је најбоље место за вегански доручак у Мелбурну?
Најбоље место за вегански доручак у Мелбурну мора бити или Систер оф Соул у Ст Килди или Инвита на тржницама Куеенс Вицториа.
Које је најбоље место за доручак у Мелбурну?
Које је најбоље место за доручак у Мелбурну? У Мелбурну постоји толико много опција за ужину и искрено, не можете погрешити ни са једним од овде наведених места, али најцењенији кафићи за ужину су Оператор25 и Тхе Хардваре Социете.
Где је најбољи ролат од сланине и јаја у Мелбурну?
Најбољи ролат од сланине и јаја у Мелбурну је Н.Лее Бакери Цафе и Кенни'с Бакери Цафе.
