17 најбољих чајева у Мелбурну - Веб Лифе Мен Лифе

Није ли смешно како се високи чај некада сматрао нервозном и старомодном забавом? Данас је велики чај или поподневни чај веома тражена и популарна активност широм света. Посебно за оне који желе да напусте хаос модерности на сат или два.

Декадентно излагање пецива, конзерви и доброг чаја који се на овим местима служи у укусном порцелану вероватно ће а) послати ваш ум право у викторијанско доба; б) учини да се осећате као прави господин; ц) покренути режање у стомаку; д) подсећају вас на посету баки, или е) на све горе наведено.

Без обзира да ли тражите најбоље локације за чај, пециво са џемом и кремом, колаче, сендвиче или чак чашу мехурића, заокружили смо 17 најбољих чајева у Мелбурну.

Такође ће вам се допасти:
15 најбољих јапанских ресторана у Мелбурну
16 најбољих Иум Цха у Мелбоурну
10 најбољих виски барова у Мелбурну

1. Конзерваторијум, Круна Мелбурн

Не можете у Париз? Конзерваторијумска круна Мелбурн доноси Париз директно вама у облику класичне париске хотелске чајне собе. Ако желите да импресионирате, не можете погрешити са резервацијом на овој раскошној локацији. Смештен у срцу јужне банке Мелбурна, запањујући погледи на Јару, мраморни подови, раскошан декор, ручно израђени чоколадни десерти и попустљив шведски сто сигурно ће одушевити чула. У ствари, гурмани су чак назвали Круну конзерваторијума у ​​Мелбурну као једно од најбољих искустава на бази шведског стола у Мелбурну.

Налази се у: Круна Мелбурн
Адреса: 8, Крунске куле нивоа 1, улица Вхитеман, Соутхбанк ВИЦ 3006
Телефон: (03) 9292 5777
Радно време: Суб 15-15, Нед 15.30-5.30пм
Цена: 70 долара (поподневни чај), 85 долара (чаша Моета и Цхандона), 115 долара (текући Моет и Цхандон)

2. Суштина на изложби, Регент Товерс

Било да се ради о опуштеном поподневу са породицом или о посебним приликама, поподневни чај на Ессенце-он-Екхибитион један је од најбољих чајева које Мелбоурне има за ситне колаче, макароне и мини сендвиче наслагане у три тањира. Доступан током целе недеље од 49 до 75 УСД (са шампионима) по особи, Марриот пружа изузетно пријатну забаву за новчанике.

Налази се у: Регенци Товерс
Адреса: Цорнер Екхибитион &, Лонсдале Ст, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 9660 1183
Радно време:
Цена: 49 УСД, 69 УСД (укључујући чашу шампањца)

3. Ланцеморе Мансион Хотел Веррибее Парк

Раскошни намаз слатких и сланих делиција дочекује вас сваке недеље поподне у хотелу & спа Мансион. Представљени од стране Т2 и хотела Мансион, Хигх СоциеТЕА (како се назива недељни догађај) одржава се у узвишеном хотелском предворју, историјској библиотеци током зиме или величанственом балкону током топлијих месеци.

Налази се у: Ланцеморе Мансион Хотел Веррибее Парк
Адреса: Капија 2, К Рд, Веррибее ВИЦ 3030
Телефон: (03) 9731 4000
Радно време: Нед 12:30 поподне
Цена:85 УСД (чаша шампањца укључена)

4. Ресторан Мелба, хотел Лангхам

Ресторан Мелба је дом Лангхам Хигх Теа -а који нуди разне опције за чај. Примери укључују поподневни чај са Ведгвоод -ом, чај од сумрака са Ведгвоод -ом, чај са највећим мајчиним даном и спа и поподневни чај. Посебно поподневни чај Лангхам Хигх Теа са Ведгвоод-ом посебно је искуство чаја које саставља посебан мени који су креирали хотелски сластичари са специјалним чајевима Ведгвоод који се послужују у прилагођеном посуђу за чај „Лангхам Росе“ Ведгвоод.

Налази се у: Лангхам, Мелбоурне
Адреса: Вхитеман 8, Соутхбанк ВИЦ 3006
Телефон: (03) 9292 8888
Радно време: Ариа Бар & Лоунге поново ће се отворити почетком пролећа са ограниченим капацитетом.
Цена: 70-120 УСД (у зависности од избора шампањца)

5. Хотел Виндсор

За аутентичну храну са високим чајем (стил Мелбоурне), идите у хотел Виндсор који служи више од два милиона гостију од свог почетка 1883. године! У славу својих 130 година поподневног чаја, хотел је смислио водич који истиче бонтон чаја и историју високог чаја. Неке примамљиве посластице на менију укључују питу од карфиола и сира, карамелну пену, мус од мандарина и чувене колаче хотела Виндсор. Ако бисте могли да изаберете само један од најбољих чајева у Мелбоурне ЦБД -у да пробате, не бисте погрешили са Тхе Хотел Виндсор.

Адреса: 111 Спринг Ст, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 9633 6000
Радно време: Четвртак-Нед 12.30-2.30 поподне
Цена: Четвртак-петак 79 долара (чаша француског пенушавог вина), суб-нед 89 долара (чаша француског пенушавог вина)

6. ИнтерЦонтинентал Мелбоурне Тхе Риалто

Високи чај сестара Цларке доживљај је у стилу дегустације који се не сме пропустити. Сестре Цларке биле су познате по томе што су раскошна поподнева проводиле уз чај. Обоје су такође били (у различитим периодима живота) у браку са истим човеком који је наручио првобитну зграду Риалто. Овде у ИнтерЦонтинентал Мелбоурне Тхе Риалто пронаћи ћете небеске посластице из Вуе де Монде, Ле Петит Гатеау и Мерцхант, заједно са традиционалним сендвичима, погачицама и избором главног јела које се служи у Кини Норитаке.

Адреса: 495 Цоллинс Ст, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 8627 1400
Радно време: Субота и недеља (доступно пет седница)
Цена: 99 долара (чаша шампањца), 149 долара (2 сата слободно текућег шампањца)

7. Теа Лоунге & Гарден, Парк Хиатт

Парк Хиатт је хотел са пет звездица који пружа угођај као нико други. Уз врхунске куваре и сомелијере који користе састојке локалног порекла, гарантована вам је истинска Мелбурнска кулинарска авантура. Овде се послужује велики чај у салону који гледа на живописне вртове Трилоги, а истакнути садржаји укључују најфиније чајеве са лишћа имања заједно са ручно израђеним ситним десертима. Посебни менији такође могу унапред да направе њихови посвећени кувари за посебне дијететске потребе.

Налази се у: Парк Хиатт Мелбоурне
Адреса: 1 Парлиамент Скуаре Офф, Парлиамент Пл, Мелбоурне ВИЦ 3002
Телефон: (03) 9224 1211
Радно време: Пон-Нед 2: 30-5: 00 поподне
Цена: 65 УСД (слободно текуће пенушаво вино, чај и кафа), 75 УСД (чаша Мое? Т & Цхандон)

8. Цоллинс Китцхен, Гранд Хиатт Мелбоурне

Један од најбољих ресторана у Мелбурну такође је домаћин једном од најбољих великих чајева у Мелбурну. Цоллинс Китцхен је екстравагантно искуство које нуди трајна сећања и изузетне укусе. Назван по престижној локацији хотела на Цоллинс Ст, јеловник нуди многе опције инспирисане француском, попут пастелних колача, мацарона и ручно рађених петит-четворки. Растоп у вашем јеловнику служи се на 24-каратном златном обрубу Цристина Ре цхина с прекрасним низом боја и узорака. Цоллинс кухиња има фокус на локалним састојцима, а велики део менија обухвата локалну понуду сезонских производа, наравно само најбољих састојака.

Налази се у: Гранд Хиатт Мелбоурне
Адреса: 123 Цоллинс Ст, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 9653 4831
Радно време: Суб 12: 30-5: 30пм, Нед 15:30 - 5:30 пм
Цена: 79 УСД, 99 УСД (слободно текући шампањац)

9. Тхе Вестин

Оно што високи чај у Тхе Вестину издваја од других места је чињеница да се удружио са Макер & Монгер како би представио врхунски чај и високо сирево искуство код куће без премца. Изузетно паковање савршено је за забаве од једне или две, уз избор високог сира или традиционалног високог чаја. Вестин нуди сезонски мени са деликатним залогајима, укључујући погачице, сендвиче са прстима и укусне десерте. Састављен на посебно дизајнираним сталцима за чај за понети, овај високи чај код куће је права ствар. Било да се ради о вечери за састанке или поподневном чају, овај мени вредан слине има све.

Адреса: 205 Цоллинс Ст, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 9635 2222
Цена: $72.50 -$145

10. Госпођа Брисел

Ово место ће вероватно дати Мадхаттер -у трку за његов новац. Госпођа Брисел ће вам и вашем племену понудити госпођу Брисел не само место за чај, већ више током целе године у баштенској вечери. За 55 долара по грлу добићете низ слаткиша и сластица, лонаца чаја и француске кафе. Довољно да пошаље било ког човека у кому изазвану храном.

Адреса: Боурке 3/59, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 9662 2775
Радно време: Пон-Нед 12.00-13.00
Цена: $55+

11. Ом Ном, хотел Аделпхи

Заиста нема бољег места за уживање у вашим укусима него у првом хотелу на свету са темом десерта. Боје и текстуре хотела засноване су на десертима. Садржи и тегле са лизалицама и лепљиве јабуке које вас дочекују у предворју и рецепцији. Остале укусне карактеристике укључују бесплатне слаткише у фрижидерима у свакој просторији, услугу спремања хране која долази са домаћим макаронима и, наравно, ресторан-бар са десертом од 40 седишта, Ом Ном који извлачи слатке посластице које личе на уметничка дела . Није ни чудо што се нашао на листи најбољих чајева које Мелбурн нуди!

Налази се у: Хотел Аделпхи
Адреса: 187 Флиндерс Лн, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 8080 8827
Радно време: Суб-Нед 12:00 и 14:30
Цена: 75-95 УСД (укључујући чашу блиставог)

12. Чајна соба, Национална галерија Викторије

Тим талентованих посластичара мајстори су иза ручно израђених маракона, еклера и других примамљивих колача и сластица који се налазе у чајани НГВ. Високи чај овде долази са модерним заокретом, односно укључује традицију са актуелним трендовима. Један забаван пример је да се зелени чај и цхаи послужују у саксијама са модерним шарама. Најбољи део је што, захваљујући инклузивној природи галерије, не морате доћи да уметност добије приступ једном од најбољих ЦБД -а у Мелбурну до сада.

Налази се у: Национална галерија Викторије
Адреса: 180 Ст Килда Рд, Соутхбанк ВИЦ 3006
Телефон: (03) 8620 2431
Радно време: Времена сесија за НГВ Аустралиа биће доступна за онлине резервације од понедељка, 16. новембра.
Цена: 150 УСД за две особе (приближно)

13. Мамор чоколаде и високи чај Сзалон

Плишани баршунасти намештај и фини старински порцелан и сребрни прибор чине Мамор раскошном локацијом за ваше следеће дружење у Мелбурну са високим чајем. Осим небеских залогаја хране направљене од најбољих производа у граду, такође је изузетно познато да помаже у планирању догађаја. Мамор ће моћи да предложи мноштво забавних опција, као што су читање тарот карата, читање листова чаја, животно цртање, бурлеска, професионална фотографија, конобари у топлесу и бонбоњера.

Адреса: Јохнстон 153, Цоллингвоод ВИЦ 3066
Телефон: (03) 9419 3869
Радно време: Среда-нед 11 до 17 часова
Цена: $50-120

14. Марија једе колач

У срцу Брунсвицка лежи Мари Еатс Цаке, двоспратна индустријска глам чајна кућа која вас посвећује својом верзијом свежих сланих јела, слатких посластица и занатских чајева послужених у фином кинеском порцулану. Поред тога, током резервација су доступни и додаци, попут француског искричавог при доласку, радионица мешања чаја, паковања за упаривање вина, кафе, калиграфске радионице, цветајућег чаја и плоче са сиром и воћем.

Адреса: 558 Сиднеи Рд, Брунсвицк ВИЦ 3056
Телефон: (03) 8394 5661
Радно време: Среда-Нед 10.00-14.00
Цена: $52+

15. Чајне собе Хопетоун

Ово шармантно место првобитно је било складиште житарица у расутом стању које је продато 1837. године, али је нажалост изгорело 1889. Тада га је подигла Цити Цити Цомпани 1893. Убрзо након тога постало је једно од најбољих које Мелбоурне ЦБД има за чај. Од тада, Хопетоун Теа Роомс наставља традицију давања врхунске хране и пића направљених са највећим квалитетом. Посластице као што су куицхес, пинвхеелс, петит фоурс и сезонско воће углавном украшавају трослојни тањир за послуживање.

Налази се у: Тхе Блоцк Арцаде
Адреса: 282 Цоллинс Стреет - продавница 1 и, 2 Цоллинс Ст, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 9650 2777
Радно време: Уторак-субота од 8 до 17 часова

16. Странци Коридор, Парламент

Где је боље попити чашу светлуцаве воде него у парламенту Викторије? Странгерс Цорридор служи традиционалне поподневне чајеве од 1920 -их. Место је једно од традиционалнијих места за чај са чајевима у Мелбурну, укључујући свеже печене погачице послужене са џемом и кремом, пецива и сендвиче. Кад стигнете, понудит ће вам се чаша пјенушавог вина, а резервација укључује неограничено скуханог чаја и каве за вашим столом. Нуди се обилазак са водичем који ће вам помоћи да максимално искористите своје време на овој аустралијској знаменитости.

Налази се у: Дом парламента
Адреса: 1 Спринг Ст, Мелбоурне ВИЦ 3000
Телефон: (03) 9651 8944
Радно време: Пон-пет од 9 до 17 часова
Цена: 50 УСД по стр

17. Тимске собе за Мисс Виолетс, старац Древ

Вратите се у прошлост и уживајте у традиционалном чају у једном од најбољих кафића у Мелбурну. Замислите велики чај и одмах помислите на Роиал Алберт Цхина, кристалне лустере, беле уштиркане столњаке и свеже цвеће. Управо то вас дочекује када посетите чајне собе Мисс Виолетс у кафићу Олд Ман Древ. Понекад је лепо почастити се традиционалним менијем без изненађења, а то је управо оно што ово место нуди. Мени нуди добро утврђене опције, као што су колачи, сендвичи са траком и хладне слане опције. Присетите се минулих времена са чајаном Мисс Виолетс.

Налази се у: Олд Ман Древ Цафе
Адреса: 359-361 Мт Алекандер Рд, Асцот Вале ВИЦ 3032
Телефон: (03) 9375 4024
Радно време: Суб-нед 14-4х
Цена: 85 УСД по стр

Такође ће вам се допасти:
15 најбољих јапанских ресторана у Мелбурну
16 најбољих Иум Цха у Мелбоурну
10 најбољих виски барова у Мелбурну

Општа честа питања

Коју храну једете уз велики чај?

Постоји много традиционалних опција које се послужују уз велики чај, а то су колачићи, кифлице са шпарглама, савијаче и сендвичи. Савременије опције укључују тепсије, кромпир, колаче са луком и укисељени лосос.

Шта носиш на великом чају?

Већина места за пиће има постављен кодекс облачења, обично паметно-лежеран. Ово може укључивати фармерке, ципеле са затвореним прстима (без патика) и кошуљу са огрлицом.

Који чај се послужује уз високи чај?

Традиционални црни чајеви попут Еарл Греи, Ассам и Лади Греи традиционално се послужују поподне уз велики чај. Обично се послужују и биљне опције попут камилице, ђумбира и меда и нане.