Не изненађује да је најбољи суши који Сиднеи може понудити међу најбољим ролнама у земљи. Као туристички град, Сиднеј нуди врата ка свету, и верујемо да је суши можда најсвестранија међународна храна. Ово је, наравно, ако знате где да идете. Срећом по вас, знамо где бисте требали отићи на суши широм Сиднеја, а ми смо припремили листу 17 најбољих суши ресторана у Сиднеју за ваше задовољство при дегустацији. Хајде да пређемо на "ролл", хоћемо ли?
Можда ће ти се свидети и:
25 најбољих италијанских ресторана у Сиднеју
31 најбољи барови у Сиднеиу за додавање на вашу листу
19 најбољих ресторана са одресцима у Сиднеју
1. Сасхими Схинсенгуми
С наше листе најбољих суши ресторана у Сиднеју кренуо је Сасхими Схинсенгуми. Као што име може да сугерише, сасхими, танко нарезана сирова риба, специјалитет је, али то не омета њихов велики суши. Суши је свеж и добро избалансиран, па не једете један залогај рибе, а други пиринач. Ово је одлично место за ручак ако сте у близини, али резервишите унапред јер је тешко доћи до бесплатних столова у Сасхими Схинсенгуми.
Адреса: 5/7-11 Цларке Стреет, Цровс Нест НСВ 2065
Телефон: +61 04 0235 9697
Сати трговања: Среда-нед 11:30 до 19:00, пон-уто затворено
2. Сусхи е
У Сусхи е -у је прављење кухиње исто толико перформанс колико и техника кувања. Користећи традиционалне методе, свако јело се прави ручно испред вас, користећи само најбоље, добро куване састојке. Ако сте на пијаном оброку, ваш суши се може упарити са сакеом, сипати врућ или хладан. Сусхи е је још један ресторан за који ћете желети да резервишете сто пре него што се појавите.
Адреса: 252 Георге Стреет, Сиднеи НСВ 2000
Телефон: +61 02 9114 7314
Сати трговања: Уторак-петак од 12 до 15 часова, од 18 до 22:30, субота од 18 до 22:30, нед-понедељак затворено
3. Сокио
Сокио нуди спој свежих, локалних сиднејских састојака са техникама традиционалне јапанске кухиње. Узмимо, на пример, јапански роштиљ, комбинацију Карубијевог кратког ребра, соса од шитаке и краставца. Сваки тањир сушија је визуелно запањујући, а бар је опремљен за све ваше жеђи, од безалкохолних пића до нечег јачег. Сретни сат и хране и пића траје од 17 до 19 часова радним данима, што Сокио чини одличним за оне који су на крају седмице, након радних догађаја.
Адреса: Тхе Дарлинг, Тхе Стар, 80 Пирмонт Стреет, Пирмонт НСВ 2009
Телефон: 1800 700 700
Сати трговања: Недеља-четвртак 7: 00-10: 00, 12:00-15:00, 17:30-22:00, Пет-Суб 7:00-10:00, 12:00-15:00, 17:30-23:00
4. Ресторан Тетсуиа'с
У ресторану Тетсуиа'с не раде само суши. Нове и узбудљиве комбинације укуса експериментишу вани у њиховој пробној кухињи, за мени за дегустацију. На јеловнику су разноврсни оброци за узбуђење чула. Окусите и помиришите јединствене укусе, осетите текстуре одређене рибе и пире, задивите се презентацијом сваког тањира. Тетсуиа'с је један од најцењенијих јапанских ресторана у Сиднеју, па дођите што пре.
Адреса: 529 Кент Стреет, Сиднеи НСВ 2000
Телефон: +61 02 9267 2900
Сати трговања: Чет 17:30-22:00, Пет-Суб 12:00-22:00, Нед 12:00-22:00, Пон-среда Затворено
5. Јапански ресторан Масуиа
У јапанском ресторану Масуиа, пет метара дугачак суши шалтер није само пулт, већ позорница. Гледајте како се риба, која се свакодневно купује, пред вашим очима претвара у најсвежији суши који ћете пронаћи у Сиднеју. Уз саке и вина из целе Аустралије и света, опустите се и уживајте у сваком залогају у Масуии.
Адреса: Подрум, 12-14 О'Цоннелл Стреет, Сиднеи НСВ 2000
Телефон: +61 02 9235 2717
Сати трговања: Пон-пет 12.00-2.30, 18.00-22.00, Суб 18.00-22.00, Нед затворено
6. Ресторан Саке
Смештен у источном предграђу Сиднеја, у ресторану Саке можете седети насупрот суши бара, кухиње или коктел бара. Препоручујемо суши бар, јер поново можете из прве руке погледати врхунски занат који прави суши. Овде су оброци осмишљени да се деле, са свежим, одрживим изворима мора. Ако нисте сигурни шта да кувате, искористите искуство омакасе вечере, где ће кувар изабрати за вас.
Адреса: 33 Цросс Стреет, Доубле Баи НСВ 2028
Телефон: +61 02 8388 8388
Сати трговања: Пон-чет 18:00 до 21:00, петком-суб 12:00 до 15:00, 17:30 до 22:00, нед 12:00 до 15:00, 17:00 до 21:00
7. Суши Хотару
Први ресторан за суши возове на нашој листи, Сусхи Хотару са лакоћом одржава квалитет традиционалног јапанског ресторана. Далеко од топлих плоча са покретних трака на које сте можда навикли у суши возу, Сусхи Хотару има велики избор свеже направљених сушија за избор. Идите са пријатељима и доживите толико омиљену новину у покушају да водите разговор док истовремено тражите свој следећи тањир.
Адреса: Галерије, Ниво 1, 500 Георге Стреет, Сиднеи НСВ 2000
Телефон: +61 02 92 64 9917
Сати трговања: Пон-Нед 11:30 до 20:00
8. Азума
Декор Азуме одражава аутентичну, традиционалну јапанску кухињу која се тамо служи. Са зидовима препуним традиционалне и модерне јапанске уметности, тањирима прелепим са сушијем и сасхимијем, осећаћете се као да сте заправо у Јапану. Уз ваш оброк у понуди су и премија саке и виски, са могућностима и за оне који су нови у свету сакеа.
Адреса: Ниво 1, 2 Цхифлеи Скуаре, Сиднеи НСВ 2000
Телефон: +61 02 9222 9960
Сати трговања: Пон-пет 12:00-20:30, суб 17:00-20:30, нед затворено
9. Суши Рио
Сусхи Рио је још један ресторан за суши воз на нашој листи најбољих сушија у Сиднеју. Сусхи Рио нуди једноставну, добро припремљену кухињу, одлично место за свакога ко је тек почео да се бави сушијем, као и за оне који себе сматрају искусним ветеранима. Уз велики избор, ретко ћете видети да се иста плоча два пута обилази. Ако тражите нешто посебно, можете затражити од конобара или самих кувара да вам то припреме.
Адреса: 90 Хаи Стреет, Хаимаркет НСВ 2000
Телефон: +61 04 1104 7996
Сати трговања: Пон-Нед 12:00 до 21:00
10. Зусхи Барангароо
Зусхи Барангароо служи ресторан у стилу изакаиа, што значи неформалну трпезу у којој се служе пића и грицкалице. Због тога су бар и ресторан на обали одлични за узрочну храну, након посла. Кухињско особље у Зусхи -ју користи само одрживе, сезонске производе, што значи да добијате најбољи суши који могу да понуде. Имају и опције безглутенских, веганских и вегетаријанских менија, па су сви добродошли.
Адреса: Продавница 10/33 Барангароо Авенуе, Барангароо Соутх НСВ 2000
Телефон: +61 02 8072 7383
Сати трговања: Пон-чет 12:00 до 15:00, 17:00 до 21:00, Пет-суб 12:00 до 22:00, Нед 17:00 до 21:00
11. Токо Сиднеи
Још један изакаиа заједнички на нашој листи, Токо Сиднеи служи храну која иде руку под руку са пићима. Добитник више награда, попут најбољег јапанског ресторана НСВ -а 2015. године, Токо Сиднеи можете пронаћи у обновљеном складишту Сурри Хиллс. Особље овде верује да би искуство у ресторану Токо требало да остави трајан утисак, па очекујте да ћете бити пуни и задовољни при одласку.
Адреса: 490 Цровн Стреет, Сурри Хиллс НСВ 2010
Телефон: +61 02 9357 6100
Сати трговања: Среда 17:30-22:00, Четвртак-Пет 12:00-15:00, 17:30-22:00, Суб 17:30-22:00, Нед-Утор Затворено
12. Макото Сусхи Бар
„Макото“ на јапанском значи „искрено“, „истински“ и „од срца“, што објашњава одличну услугу у суши бару Макото. Цене сушија одражавају одличан квалитет који ћете добити, па се немојте плашити. Пиринач и умаци који се користе за суши овде се мешају ручно, упарени са рибом и месом које су ручно убрали искусни кувари. Ово је веома популарно место код рецензената и људи из Сиднеја.
Адреса: 119 Ливерпоол Стреет, Сиднеи НСВ 2000
Телефон: +61 02 9283 6767
Сати трговања: Пон-среда 11:30 до 21:00, уторак-пет 11: 30-9: 30пм, суб 12:00-21:30, нед 12:00-21:00
13. Сусхи & Грилл
Сусхи & Грилл је један од најбољих јапанских ресторана у Сиднеју за понети. Ако сте у журби, знајте да ће свеже направљени суши бити истог квалитета као и сва њихова јела у продавници. Док вечерате, видећете дивну презентацију у разним јапанским јелима, не само у сушију. Ово је популарно место, међутим, ако се поједете, резервишите унапред.
Адреса: ЛГ 119 Иорк Стреет, Сиднеи НСВ 2000
Телефон: +61 02 9264 7888
Сати трговања: Пон-пет 11:30 до 14:30, 17:30 до 21:30, суб-нед затворено
14. Сусхи он Станлеи
Сусхи на Станлеи -у нуди одличну, приступачну храну која неће сломити банку, као што су сасхими, терииаки и још много, много више. Скоро су увек заузети, па обавезно уђите раније ако желите да једете. У супротном, искористите њихов одличан мени за понети.
Адреса: 85 Станлеи Стреет, Дарлингхурст НСВ 2010
Телефон: +61 02 9357 6465
Сати трговања: Пон-чет 12:00 до 21:30, петком-суб 12:00 до 16:00, 17:00 до 21:30, нед 12:00 до 21:30, 17:00 до 21:30
15. Савремени јапански ресторан РК Сан
Назван по самом кувару, савремени јапански ресторан РК Сан можда је најбољи јапански ресторан на нашој листи. Обучавајући се са 15 година, кувар РК доноси нека од најаутентичнијих јапанских јела на ваш сто. Заиста фин ресторан, пронаћи ћете све своје јапанске фаворите као што су едамаме, свињске кнедле и, наравно, суши.
Адреса: 462 Цлевеланд Стреет, Сурри Хиллс НСВ 2010
Телефон: +61 02 8960 3131
Сати трговања: Уторак-среда, 12.00 до 22.00, Четвртак-12.00-23.00, Нед 12.00-22.00, пон-затворено
16. Сусхи Хуб Цхифлеи Плаза
Сви знамо Сусхи Хуб, франшизу која има пребивалиште у готово свим тржним центрима широм земље. Можда сте чак и повремено искусили дуд суши, али не на Цхифлеи Плаза. Сусхи Хуб Цхифлеи Плаза служи суши одличног укуса и приступачне цене за све прилике. Ако сте домаћин догађаја или сте на реду за ручак у канцеларији, Сусхи Хуб Цхифлеи Плаза такође нуди тањире са свим вашим омиљеним укусима.
Адреса: Продавница Л1.Ф8 2 Цхифлеи Скуаре, Сиднеи НСВ 2000
Телефон: +61 02 9222 9618
Сати трговања: Пон-пет 9:30 до 17:00, суб-нед затворено
17. Риу
Затварамо нашу листу најбољих јапанских ресторана у Сиднеју, Риу, још један одличан ресторан за суши возове. „Риу“ значи „месо са роштиља“ на јапанском, што је управо оно што ћете пронаћи на менију овде. Ово је квалитетнији суши него што ћете наћи у свом уобичајеном возу у тржном центру за франшизу, и одличан је начин да напуните гориво између продавница или да га напуните пре него што погледате филм.
Адреса: 500 Окфорд Стреет, Бонди Јунцтион НСВ 2022
Телефон: +61 02 9387 7040
Сати трговања: Пон-Нед 11:30 до 16:00
Можда ће ти се свидети и:
25 најбољих италијанских ресторана у Сиднеју
31 најбољи барови у Сиднеиу за додавање на вашу листу
19 најбољих ресторана са одресцима у Сиднеју
Општа честа питања
Где је најбољи суши у близини Сиднеи ЦБД -а?
Према Гоогле Рецензијама, најбоље оцењени суши ресторани у сиднејском ЦБД-у су Сусхи & Грилл, Азума и Сусхи Хотару.
Који је најбољи јапански ресторан за сасхими у Сиднеју?
Ако посебно тражите сасхими у Сиднеју, препоручујемо вам да посетите Сасхими Схинсенгуми и Зусхи Барангароо. Ова места су одлични суши ресторани у Сиднеју за сасхими.
Који јапански ресторан такође продаје Удон у Сиднеју?
Ако планирате да се преселите по континенту и одлучите се за неки удон, Сусхи он Станлеи такође продаје резанце у Сиднеју.
