Технологија је промијенила готово сваки аспект нашег живота, али и даље многе традиције и даље владају начином на који се ствари раде. Један такав пример је процес дестилације који се користи за стварање ваших омиљених жестоких пића. Управо покренути Беспокен Спиритс жели то да промени. „Са данашњом науком и технологијом имамо алате за пројектовање и контролу ароме, боје и укуса духа, и то на одржив начин“, каже дестилерија тецх/спиритс.
Крајњи циљ Беспокен Спирит-а је да сведе оно што је тренутно вишегодишњи процес на вишедневни процес. То значи да бисте могли брже набавити свој виски, рум или неко друго жестоко пиће које захтева старење бурета. Да би то учинили, развили су уређај који називају машином АЦТиватион. Машина изгледа као НЛО, али функционише тако што користи „микрошплове“-помислите на препечену цев подељену на 25.000 комада-да бисте ароматизовали дух. „Ово није пасиван сценарио, баците коцкице попут других дестилерија“, каже Сту Аарон, који је заједно са Мартином Јаноусеком суоснивао Беспокен. "Користимо заштићену технологију да брзо уградимо цев у дух." Беспокен тврди да помоћу овог приступа могу прецизно створити 17 милијарди јединствених и прецизних комбинација укуса и ароме.
Користећи своју технологију, Беспокен је покренуо сопствену линију жестоких пића, названу довољно прикладно Беспокен. Нова линија је привукла одређену пажњу, укључујући и ону легенде бејзбола Дерека Јетера. „Дерек и ја смо радили заједно у време када је покренуо Тхе Плаиер’с Трибуне. Он је саветник, амбасадор бренда и понудио је много повратних информација “, објашњава Аарон.
Јетер је о бренду рекао следеће: „Предан сам партнерству са иновативним компанијама које на позитиван начин нарушавају статус куо. Са одрживошћу у својој основи, Беспокен изједначава услове за занатске пиваре и дестилерије, трговце на мало и предузетнике за спорт и забаву како би брзо и еколошки створили врхунске робне марке. "
Беспокен није био шкрт са њиховом технологијом. Искористили су то да помогну неколико других дестилерија да се расположе. Њихову технологију и расположење можете погледати на њиховој веб страници.
