За Тома Бакера, оснивача Мр Блацк Спиритс -а, прилика да ради са Ст Алијем била је прилика да ради са компанијом којој се лично дивио. „Први пут сам посетио Сент Али у јужном Мелбурну пре неких десет година“, каже Бејкер. „За младог момка који је започео индустрију они су у мојим очима били легенде-апсолутно на врху игре. Чињеница да радимо заједно са њима деценију касније прилично је посебна. " Сарадња Мр Блацк к Ст. Али је пиће ограниченог издања које окупља најбоље од обе компаније.
Сарадња је окупила стручњаке из Ст. Алија и господина Блацка са кафе, др. Детлиефа Мохра. Да би одабрали најбољу кафу за сарадњу, Ст. Али је отишао на пола света у Перу, где су одабрали кафу „Ел Диаманте“. Ову кафу узгаја Аполинар Аревало на својој фарми у региону Цајамарца. „Када смо посјетили Аполинара Аревала на његовој фарми у Сан Јосе Лоурдесу, били смо одушевљени начином на који Аполинар приступа ферментацији, непрестано радећи на експериментима, водећи брижљиво биљешке о свакој партији. Његов напоран рад блиста кроз ову изузетну кафу Иеллов Цатурра. Ова кафа доноси укусе кремасте чоколадне и карамелне ароме. Сарадња такође укључује ноте нежног црвеног воћа и слаткоће од шећерне трске. За ликерски део пића, господин Блацк се ослања на аустралијску пшеничну вотку дестиловану у њиховом погону северно од Сиднеја.
У сарадњи са Мр Блацк к Ст Али најбоље се ужива уз камење, али и доприноси невероватним еспрессо мартинијима. Флаширање је ограничено на само 3000 примерака у боцама од 700 мл. Пиће се флашира по 25 одсто АБВ вредности, а цена му је 69,99 УСД. Ликер за кафу Мр Блацк Ст Али Роастерс са једним пореклом можете купити на веб локацији господина Блацка.
