Знамо да је Пенфолдс чудовиште на аустралијској винској сцени, али најновија колекција етикете можда је надмашила све остале. Аустралијска икона управо је представила колекцију Пенфолдс 2021-2022, породицу врхунских вина која обухватају пет белих и црвених берби, а док 66. узастопно издање Грангеа служи као водећи брод, нова звер се појављује као љубимац и критичар .
Последњи додатак Пенфолдса у асортиману је ново вино мешано из четири бербе Грангеа, прикладног назива Пенфолдс г4. Према винарима, мешавина преплиће ДНК Грангеа из берби 2002, 2004, 2008. и 2016. године како би се створио потпуно јединствен израз водећег бренда Пенфолдс. „Ове четири бербе Гранге су међу нашим фаворитима у последње две деценије. Сви тако различити - у сваком смислу, не само у климатском смислу. Синергијско мешање ових берби савршено је функционисало са аспекта квалитета, структуре и стила “, рекао је Петер Гаго, главни винар компаније Пенфолдс.
Упркос лансирању 6. августа, нови Пенфолдс г4 већ је добио два савршена резултата од 100 поена, један од Јамес Суцклинг а други из Свет лепог вина, потврђујући да је ова мешавина далеко од трика за Пенфолдса. Двоструко беспрекоран резултат чини пад једним од најочекиванијих у земљи, међутим, не можете очекивати да ће ретко, ново издање бити јефтино. Биће откривено само 2.500 боца Пенфолдса г4, од којих свака продаје по хладних 3.500 АУД долара, али коју цену стављате на изврсност?
Поред г4, Пенфолдс је такође развио комплетан каталог вина за колекцију 2021-2022. Постоји богатство мешавина са више регија и више винограда, вина из једног региона и вина са једним виноградом. „У целини, ово ново издање приказује црвена вина са изразитом префињеношћу и подрумским потенцијалом и бела вина која дају сложеност и укус“, рекао је Пенфолдс. Наравно, Гранге из 2016. поново влада, осигуравајући још један снажан наступ током недавне дегустације Пенфолдс Ревардс оф Патиенце Едитион ВИИИ.
„Не игра се међу водећим фаворитима, али Гранге из 2016. би могао љубазно да гурне класичне 2004. и 2010.“, рекао је Гаго. "Било би дрско сврставати се још у прошли миленијум." Обожаваоци могу пронаћи и детаљну процену Грангеа за 2016. годину, заједно са прегледима актуелних и старих вина из целог портфолија Пенфолдса у новој књизи Ревардс оф Патиенце Едитион ВИИИ, која пада од краја августа 2021-2022.
Поред Грангеа, Пенфолдсове канте за 2021-2022 такође се продају у колекцији 2021-2022. Омиљени међу љубитељима црвене боје широм земље, асортиман Бин 389 такође је освојио нову посебну верзију обележавања 60. годишњице, Бин 389 Цабернет Схираз 2021-2022. „Једноставно речено, Бин 389 Цабернет Схираз манифестује све оно што је Пенфолдс … вино уз које смо многи од нас узгајали. Овај стил уздиже мудрост стапања, као и синергије које пружа слобода сорте и извора “, објаснио је Гаго.
Из перспективе кабернета, стаја се поново проширује у 2021-2022. Години, са шестим издањем Бин 169 Цоонаварра Цабернет, за које је Гаго открио да је савремени израз кабернета који се објављује само у изузетним годинама. „Овај стопостотни кабернет послушно диже руку како би помогао у освајању региона“, рекао је. „Борећи се за квалитетно воће Бин 707, његова значка Цоонаварра и преноћишта од француског храста остају на снази. Другачије изграђен, другачије обучен ”. Потпуно другачији је Свети Анри 2021-2022, мајсторска класа текстуре са свиленкастим, полираним танинима. Ново издање је елегантно и пропорционално са одличном језгром и љупким оквиром - заиста узорна берба Ст Хенри. ”
Ако желите ове године испробати врхунске аустралијске капљице, Пенфолдс Цоллецтион 2021-2022 и Пенфолдс г4 сада су доступне у Пенфолдс Целлар Доорс. Сретно, ипак, набавите ултра ретко издање. За то ћете се морати борити против нас.