Петнаест добро одлежаних сингле малт вискија из четири дестилерије Спеисиде стиже у Аустралију. Можда је време да уновчите те честе летове јер ће вискији бити доступни само у одабраним бесцаринским продавницама, укључујући аеродроме у Сиднеју и Бризбејну.
Сецрет Спеисиде је асортиман пажљиво припремљеног вискија старог 18-30 година који најављује четири најутицајније дестилерије Шкотске. Говоримо о несталој дестилерији Цапердоницх, пионирској дестилерији Лонгморн, знаменитој дестилерији Глен Кеитх и удаљеној дестилерији Браес оф Гленливет.
Петнаест боца укључује три ретка појединачна слада од сваког Глен Кеитха, Лонгморна и Браес оф Гленливет, заједно са три пеаттирана и три неопипљена израза из Цапердоницха, који је дестилирао свој последњи Сингле Малт 2002. године.
Колекција Сецрет Спеисиде садржи једине доступне појединачне сладове из дестилерије Цапердоницх, која је 2011. године скинута цигла по цигла. Издања из ове „нестале дестилерије“ укључују 18, 21 и 25-годишњи виски са корицама, заједно са 21, 25 и 30-годишњи примери без понављања.
Лонгморн је основао Јохн Дуфф 1894. године како би створио виски изузетног квалитета. Дуфф је чак изградио и железничку станицу поред дестилерије како би олакшао снабдевање до дестилерије и убрзао добијање готовог производа у руке љубитеља вискија. Три вискија Лонгморн су 18-годишњак, 23-годишњак и 25-годишњак јачине бурад.
Глен Кеитх је била прва дестилерија Спеисиде изграђена у 20. веку. Дестилерија се подигла из рушевина старог млина на обали реке Исла, познатог по чистој води и скакању из дивљег лососа. Три вискија компаније Глен Кеитх су 21-годишњак, 25-годишњак и 28-годишњак.
Сваки је изузетно гладак, јер су лончанице Глена Кеитха више од већине, што даје додатни 'бакарни пољубац' једносладном сладу и резултира сложеним, интензивно глатким примером класичног стила Спеисиде, препуним сочних летњих воћних нота.
Усамљени чувар ноћу надгледа удаљену дестилерију Браес Гленливет и заиста је на милост и немилост бескомпромисним шкотским елементима. Три вискија из Браес оф Гленливет у овој колекцији су 25-годишњак, 27-годишњак и 30-годишњак. Направљен од најчистије воде из бунара Преение, 2 миље дубоко у брдима Браес, добијени виски је гладак, уравнотежен и препун тропског воћа.
Колекција Сецрет Спеисиде Цоллецтион кошта 140 УСД па све до 1400 УСД, а више можете сазнати на доле наведеној веб страници Сецрет Спеисиде Цоллецтион.
